文章插图
材料：马头鱼一条 ， 粗海盐适量 ， 生姜 ， 香菜或葱花少许
做法：
1、马头鱼一条 ， 剖洗干净后 ， 用粗海盐均匀抹上后腌四小时以上
2、腌好的马头鱼再洗净 ， 用厨房纸抹干 ， 平底锅放油烧热后下鱼 ， 鱼刚下去时不要翻动 ， 中火煎上三分钟左右 。
3、再轻轻翻过一面 ， 这样翻几次 ， 煎至两面金黄
4、待鱼差不多煎熟了 ， 放少许姜丝起来煎香却可出锅
文章插图
【香煎马头鱼】撒上香菜或葱花 ， 随一小碟普宁豆酱用来蘸着吃 ， 或淋点生抽也可 。粗海盐腌出的鱼煎香后有种特别的香味 ， 试试……
推荐阅读
-
-
土豆■几款常见家常菜，烹饪方法全部在此，学会不用叫外卖了！
-
硕士 澳洲名校悉尼大学研究生课程设置及申请要求解析
-
-
吉林教育电视台|2020年7月四六级成绩28号可以查询！查分方式有了新变化！
-
「暗物质」反物质、暗物质、暗能量之间是什么关系？来带你重新认识这三者
-
过往年少|安兔兔公布6月安卓手机性能榜！骁龙865霸榜高端天玑820中端最强
-
「解救不开心哦」都说像她老公，闺蜜很郁闷，我说那不是更好，闺蜜生了一个儿子
-
三星堆究竟隐藏着什么秘密? 或许考古学家已经接近真相了
-
小可讲事|李世民为什么不着急？生死簿中早已说明一切，唐僧取经14年不见人
-
[针织开衫]寒露来袭，这“针织开衫”配半身裙不要太美，上身超有质感
-
海外网|菅义伟计划对厚生劳动省进行改革 创设＂数码厅＂
-
搞笑的笑话|家有外甥女七岁，正是淘气的年纪，经典爆笑闺女糗事笑话
-
海外资金|行情震荡！深受外资青睐的35只大蓝筹（名单）一览，均是龙头
-
-
-
蒋劲夫近况曝光，“白天收破烂，晚上送外卖”，31岁活得狼狈不堪
-
中新经纬|银保监会：前8个月银行业新增人民币贷款投放14.4万亿
-
考古|古墓中出土的五样东西最好不要碰，前三件太邪性！收藏需谨慎
-
唐诗|唐朝最能喝酒的诗人，不是李白，而是王勃爷爷的弟弟，唐诗的先驱
