文章插图
材料：马头鱼一条 ， 粗海盐适量 ， 生姜 ， 香菜或葱花少许
做法：
1、马头鱼一条 ， 剖洗干净后 ， 用粗海盐均匀抹上后腌四小时以上
2、腌好的马头鱼再洗净 ， 用厨房纸抹干 ， 平底锅放油烧热后下鱼 ， 鱼刚下去时不要翻动 ， 中火煎上三分钟左右 。
3、再轻轻翻过一面 ， 这样翻几次 ， 煎至两面金黄
4、待鱼差不多煎熟了 ， 放少许姜丝起来煎香却可出锅
文章插图
【香煎马头鱼】撒上香菜或葱花 ， 随一小碟普宁豆酱用来蘸着吃 ， 或淋点生抽也可 。粗海盐腌出的鱼煎香后有种特别的香味 ， 试试……
推荐阅读
-
晓露爸爸■最后一种妈妈最喜欢，儿科专家告诫：4种物品可导致儿童性早熟
-
-
周到|疫情防控中健康上海行动作用很大 全市16个区均已制定行动方案
-
「会思考的喵」北京王府井旁边的这家港式火锅，让我一下涨了5斤，口水直流
-
江西都市晚间800TB：带着煤气罐离家，“我走了，祝你们幸福”男子凌晨发微博轻生
-
【直播吧|还好英超没球队这样…等等，莱因克尔：拜仁已经7分领跑】
-
武器分析局|美7艘航母全面复工，俄罗斯已发最强警告，俄罗斯军事演习后
-
-
-
包子：全国都在禁的“这种食物”，让全身都受到毒害，很多人还在偷偷卖
-
河北新闻网|中到大雨→暴雨！河北大范围降雨来了，上班带伞
-
GQ盛典红毯生图来了！杨幂脸变圆润状态回春，杨紫瘦出下颌线
-
-
-
甜甜情感小屋|过上怎样的生活，其实冥冥之中早已注定，你会和谁结婚
-
-
-
-
-
股票|大盘缩量下跌：创指跌1.6%，创业板四成股票跌幅超10%
