文章插图
做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀. 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸. 炸到两面焦黄, 捞出.. 3, 姜蒜切末, 青椒去籽切块. 锅里放一小勺油爆香蒜末, 放青椒和盐稍炒后盛出.. 4, 锅内放一小勺油, 爆香姜末, 放入炸好的鱼块, 轻轻搅拌几下.. 碗里放三勺糖, 两勺醋, 两勺生粉加小半
【糖醋鱼块】杯水用筷子拌匀倒入锅内. 迅速用锅铲推动鱼块, 让每块都裹上汁, 加入炒好的青椒, 拌匀出锅.. 这种做法很好吃, 不过很麻烦, 不带骨头的鱼块更容易碎. 如果不爱吃青椒可以省去炒青椒的步骤.
推荐阅读
-
鸡蛋羹蒸了15分钟还不熟 鸡蛋羹蒸了15分钟还不熟怎样办
-
李白|即将上线的6款皮肤，李白终极皮肤来袭，四美价格良心！
-
#教育问题#为什么越来越多的人离开了东莞？打工仔说出了“实情
-
占星的少女|最不可能跟旧爱复合的星座，断就断得干干净净，分手后
-
-
-
坑旦电竞|S10淘汰赛开打，先送走一支LCK战队，Deft或迎生涯告别战
-
分享一篇旅游日志（帖子/文章），该咋写才能算的上干货，有价值的
-
-
-
我的世界|《我的世界》关于“村民”的16个小秘密，村民：这还是人干的事？
-
-
小豆浆妈妈育儿说|每个家长都该看看，孩子从小就有“拖延症”的迹象怎么办
-
孔孔谈八卦|艾莉最惊艳，鞠婧祎迷人，而她堪称完美，娱乐圈四大“古装女神”
-
教师|取消教师编制，将剥夺掉穷人家孩子人生最后翻身的机会。
-
文娱马后炮世界第一IP当之无愧，精灵宝可梦：为何说是营销手段最成功的案例
-
-
『小八育儿经』熊孩子“拆家”不管不顾，淡定自若玩手机，“佛系奶奶”带娃走红
-
青年|荒野乱斗：半价传奇英雄值得买吗？各大传奇英雄简析
-
#全国能源信息平台#2020年四川水电企业发电能力对年度交易批发价格行情的影响
