文章插图
做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀. 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸. 炸到两面焦黄, 捞出.. 3, 姜蒜切末, 青椒去籽切块. 锅里放一小勺油爆香蒜末, 放青椒和盐稍炒后盛出.. 4, 锅内放一小勺油, 爆香姜末, 放入炸好的鱼块, 轻轻搅拌几下.. 碗里放三勺糖, 两勺醋, 两勺生粉加小半
【糖醋鱼块】杯水用筷子拌匀倒入锅内. 迅速用锅铲推动鱼块, 让每块都裹上汁, 加入炒好的青椒, 拌匀出锅.. 这种做法很好吃, 不过很麻烦, 不带骨头的鱼块更容易碎. 如果不爱吃青椒可以省去炒青椒的步骤.
推荐阅读
-
-
大建侃球|时间紧迫！曝联盟和球员工会就新赛季开赛时间尚未达成共识
-
-
星川麻衣坊|10月5日~11日星座运势：白羊、金牛、双子、巨蟹、狮子、处女座白羊座金牛座双子座巨蟹座狮子座处女座
-
-
#数码评价Z#mini更新配置了，花费不仅仅是表面上的6299元，Mac
-
-
【艾米哥哥】只有一线之差，忘记初心，你便不再是原本的自己，追求和贪婪
-
-
-
-
《神探夏洛克》中，夏洛克和华生为啥每次都是打车去办案
-
『食堂日记』夫妻肺片，扇贝鸡蛋羹，榨菜炒豆芽这几道家常菜的做法
-
我国已进入2018-2019冬春季流感流行季节 活动水平呈继续上升趋势
-
-
陈卓璇|硬糖少女团专MV造型：希林过于清凉，陈卓璇太职业化，王艺瑾厉害
-
『民警』杭州男子穿着短裤在写字楼狂奔,保安拉都拉不住!民警一查,结果让人愤怒.. ?
-
肌肉塑造狂|超过40岁再增肌会怎样？健身再晚开始都来得及
-
『脑极体』云游戏的摆渡人：一首百度智能云的“棹歌”
-
电影点评家▲4种常见多的食物平时多吃点，或能稳定血糖不上，糖尿病患者注意
