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四神汤、四物汤、四君子汤 四神四物汤


四神汤、四物汤、四君子汤 四神四物汤

文章插图
参四物汤(申思汤、四物汤、四君子汤)
对古代中药汤剂的配伍应用有深入的研究 。常见症状用四种中药组合成汤剂，中医史书中有记载 。著名的汤剂有申思汤、四物汤、四君子汤等 。这些中药汤剂应用广泛，疗效显著，至今仍广受大众欢迎 。但也有很多人只闻这三种汤的名字，却不知道它们的用途 。今天我们就来看看这三种汤剂的用法和区别 。
申思汤
【成分】茯苓、山药、莲子、芡实(或薏苡仁) 。
【功效】健脾、清火、利尿、护肤、降燥 。
申思汤是中医著名的健脾方药，其中“四灵”为茯苓、山药、莲子、芡实(或薏苡仁) 。这四位“神仙”聚在一起，相辅相成 。他们制作的汤对人体有许多好处，如健脾、美容、减少干燥等 。，而且几乎已经起到了“无敌”的作用 。四神之名实至名归 。
相传乾隆皇帝下江南时，随行的四位朝臣因日夜操劳，加上旅途劳顿，水土不服，相继病倒 。面对这种情况，即使是医师也对信息资源网络束手无策 。于是乾隆皇帝下令当地县令贴出名单，进行医疗 。很快，一个和尚来到信息资源网透露名单 。把脉后开出“莲子芡实山药茯苓等量炖五花肉”的药方，并宣布“四臣，大功告成！” 。四大宗师吃了这个方子之后，马上就好了 。从那以后，每一个南巡的官员都用这个食谱烹饪食物，以求健康 。久而久之，这种方便便以‘四臣汤’的名义在民间广为流传 。这个方子传到台湾省的时候，还不清楚‘申思汤’的来历，加上‘陈’和‘神’的台语发音相同，所以被误传成了‘申思汤’ 。

【申思猪肠汤】
[材料]
猪小肠250g，薏苡仁3信息资源网0g，莲子30g(或党参)，芡实20g，茯苓10g，盐5g，面粉100g，米酒15ml 。
[步骤]
1.用清水将猪小肠冲洗干净，然后将筷子插入猪小肠，并放入
把猪小肠翻过来，把猪小肠内壁冲洗干净，去掉上面多余的油脂，然后放入面粉中反复刮洗，去掉表面的粘液 。
2.将猪小肠用清水反复冲洗数次，直至完全清洗干净，然后放入沸水中2分钟，去除腥味，再取出用流动的冷水冲洗，去除异物泡沫 。
3.锅内再放入清水，将猪小肠再煮10分钟，然后关火，加盖焖15分钟，取出稍凉，用剪刀剪成3厘米长的斜段 。
4.薏苡仁、莲子、芡实、茯苓洗净放入锅中，倒入适量清水(约1000ml)，大火烧开，放入猪小肠内，继续小火煮30分钟 。
5.最后加入盐和米酒 。
【营养小贴士】
申思汤灿帮助调节免疫系统 。增强体质、消肿、利尿、美肤，适合肠道功能较弱的人食用 。以及产妇和术后病人的调养 。
[提示]
1.猪小肠的味道很重 。清洗的时候一定要用面粉反复洗 。否则，做出来的申思汤会因为有异味而被破坏 。啤酒也是清洗猪小肠的好材料 。有条件可以试试 。
2.有些干莲子会有苦核，使用前可以检查一下 。如果还有苦核剩下，可以用细针拔出来 。
四物堂
【成分】熟地黄、白芍、当归、川芎 。
【功效】养血调血 。减值和损失 。每月水不规律，腹痛 。孕期胎动不安，大量出血，产后恶露不绝，腹痛较少，有时寒战发热 。
四物汤用于中医临床已有千年历史，被称为妇科圣方 。为什么？先说女人的三变，就是女人容易血虚，也就是我们常说的贫血 。二是女性容易血瘀，三是女性容易月经不调 。这三个女人的共同原因往往互为因果 。血虚则血瘀，血虚血瘀则月经不调 。同样，月经不调也是血虚血瘀的常见原因 。四物汤是针对前面提到的女性“三易”的生理特点，有非常好的补血、活血、调经的作用 。可以说是女性“三易”的克星 。
不仅如此，四物汤的配方非常合理 。熟地黄、白芍(血中之血药)之品，配以辛辣的当归、川芎(血中之血药)，既能补血而不滞血，又能活血而不伤血 。有些中药具有很好的补血活血作用，但使用不当容易导致内火过盛，造成虚火过盛 。而四物汤温而不燥，滋而不腻，非常适合长期使用和调养 。是临床常用的补血、活血、调经的方剂，故被称为“妇科圣方” 。
[玫瑰四物饮]
[材料]
适量玫瑰花、当归、白芍、熟地、川芎、大枣 。
[步骤]
1.将药材放入大锅水中浸泡30分钟 。玫瑰花放进去之前是煮过的，所以一开始不用泡；
2.将药材泡好后，用大火烧开，再转小火 。把它们盖好；
3.小火煮沸2-3小时后，转大火煮沸，加入玫瑰花，搅拌，转小火，盖上盖子；


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