遵义红茶
遵义红茶为贵州十大名茶,更是许多喜欢饮用红茶的朋友心中的第一位,制成的遵义红茶,汤色程洪亮乡里,香气持久悠长,带果香 。
在风景秀丽的贵州,大家除了可以欣赏到当地独具文化韵味的民族特色之外,大家如果到贵州旅行,一定要好好品饮一下贵州茶叶,那时候,就可以从贵州十大名茶排名开始了,先尝试个遍,再选择一款适合自己口感与喜好的茶饮即可 。
文化背景简介概述
当下茶叶市场处于群雄逐鹿的局面,作为美富盛名茶叶的产地——中国贵州遵义,在我们森林之城----贵州推出拥有浓郁茶文化的系列红茶--“遵义红”它的出现将会让您领略到深厚的茶文化 。
红茶创制时称为“乌茶” 。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分 。
香气物质比鲜叶明显增加 。
所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。
【贵州遵义红茶通,遵义红茶120g】品尝红茶讲究个人品味和主观感觉 。
有一句谚语“沏一壶红茶,就如同打开一本书” 。
X关闭商城简介
最近几年来,在绿茶大省贵州,一款红茶——“遵义红”异军突起 。
在2011年的信阳茶博会上,面世不久的“遵义红”一举跻身全国十大红茶名列 。
再就是从贵阳到湄潭的高速公路上,20多块“遵义红、红天下”的广告牌不仅让人无限遐想,而且也让人产生质疑——在竞争日益激烈的红茶市场,作为年轻的遵义红茶凭什么分得蛋糕,并红遍天下呢 。
获得金奖的遵义红万里挑
对大赛获得金奖的红、绿茶产品“遵义红”“万里挑一”、“遵义绿”“万里挑一”进行拍卖 。
“遵义红”“万里挑一”拍出8.8万元高价 。
“遵义绿”“万里挑一”拍出8万元高价 。
拍得“遵义红”“万里挑一”钟山先生告诉采访人员,他是一个在广东经商的贵州人,也是广东省贵州商会的执行会长,回到广东后,他将与广东的友人分享这款茶,更好地去推广贵州茶 。
关于遵义红
“遵义红”红茶是湄潭盛兴茶业有限公司根据湄潭黔湄系列茶树品种的特性,将“湄红”加工工艺与福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶、祁门红茶的加工工艺相结合,恢复于20世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的,并用以“红色遵义”独特的地域特性作为商品名称的一款高品质红茶 。
遵义红茶在2009“贵州十大名茶”评比中,以优良的茶叶品质、丰富的文化内涵、独特的地理属性等强劲优势荣获“评审委员会特别奖” 。
受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐,并首次参加名优茶评比即获广州茶博会和上海茶博会金奖 。
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