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原料:
莲子、百合、雪梨、茉莉花
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做法:
1、雪梨洗净 , 我们熬这个梨汤不去皮 , 所以一定把梨洗干净 ,
2、用挖核器将梨核挖出 , 这个得使点劲儿啊 , 没有也无所谓 , 直接把梨切小丁 , 去梨核就行
3、莲子洗净泡水
4、莲子泡到比原先的干莲子大了很多跟喝足了水似的就可以了
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5、银耳洗净泡水
6、取小锅将莲子、梨丁、银耳百合倒入 , 倒入矿泉水 ,
7、开锅转小火 , 熬制微微粘稠即可 , 出锅撒茉莉花瓣
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小米提示:
【百合银耳雪梨润肺汤】1、莲子微微有点苦是祛火的 , 里面的莲子芯取出就不苦了 , 如果怕苦的童鞋可以取出
2、熬这个尽量选择矿泉水 , 我试过用家里的自来水和矿泉水比 , 说实话矿泉水还是喝着新鲜舒服
3、熬的量够一天喝就行 , 别剩下来回来去的热 , 反而破坏营养
4、喜欢多喝水的 , 味道清新淡雅的可以熬的稀一点 , 喜欢浓稠的可以多熬会儿 , 但也不建议时间过长 , 别超过25分钟 , 出锅晾凉后加点蜂蜜 , 味道也不错
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