做法：取扁豆健脾除湿以止带 。用于妇女脾虚带下 。色白 。
3、扁豆香薷汤：
原料：扁豆30g ， 香薷15g 。加水煎汤 ， 分2次服 。
做法：取扁豆利湿和中 ， 香薷化湿利小便 。用于湿浊阻滞 ， 脾胃不和 ， 呕吐腹泻 ， 小便不利 。
二、【豇豆】
豇豆俗称角豆、姜豆、带豆 ， 性平、味甘咸 ， 种子含大量淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1.B2 。豇豆功用主治健脾补肾 。治脾胃虚弱 ， 泻痢 ， 吐逆 ， 消渴 ， 遗精 ， 白带 ， 白浊 ， 小便频数 ， 对治疗脾虚具有良效 。据《本草纲目》记载 ， “理中益气 ， 补肾健胃 ， 和五脏 ， 调营卫 ， 生精髓 。止消渴 ， 吐逆 ， 泄痢 ， 小便数 ， 解鼠莽毒 。”
推荐食谱：豇豆肉丝
原料：准备豇豆、肉丝、蒜几个 。
做法：1、肉切细丝 ， 叫卖肉的师傅切吧 ， 因为他的刀快 。加盐 ， 酱油 ， 淀粉腌制十分钟 。做肉丝的话一般都腌制一下比较好 ， 能去腥 。2、处理豇豆 ， 把豇豆的头去掉一些 ， 然后切段 ， 长短自己喜欢就行了 。然后好好的用盆洗洗吧 ， 菜场师傅说的 ， 现在蔬菜农药多 ， 买回来最好用水泡个半个小时 。3、锅中放底油 ， 油热 ， 倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟就可以装起来待用 。4、锅中放底油 ， 油热 ， 加点干辣椒 ， 姜丝爆10秒 ， 然后倒入洗好的豇豆 。5、煸炒一分钟加点盐和拍碎的蒜头 ， 再煸炒2分钟 。然后倒入待用的肉丝炒30秒 ， 锅里支点水 。6、盖锅盖水开后加点盐 ， 味精就可以起锅了 ， 很简单的一道菜 ， 也很适合夏天吃 。
三、【毛豆】
毛豆 ， 又叫菜用大豆 ， 在日本被叫做枝豆 ， 是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆 。毛豆就是新鲜连荚的黄豆 。毛豆味甘、性平 ， 入脾、大肠经;具有健脾宽中 ， 润燥消水、清热解毒、益气的功效 ， 专家还提示说 ， 毛豆是营养丰富的食品 ， 含有丰富的钾 ， 能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降 ， 特别适合夏季食用 。
推荐食谱：凉拌毛豆
原料：毛豆仁200克 ， 萧山萝卜干200克 ， 白糖半茶勺
做法：1、萝卜干洗净切成丁备用;2、热锅入油,油温后下毛豆仁煸炒1分钟 ， 然后下罗卜干煸炒;3、加入少许清水 ， 调入白糖 ， 中火煮2分钟 ， 出锅装盘即可 。
四、【荷兰豆】
荷兰豆又名豌豆、麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆等 ， 味甘、性平 ， 归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效 ， 豌豆具有一定的食疗作用 。
推荐食谱：清炒荷兰豆
原料：荷兰豆 ， 盐 ， 鸡粉 ， 蒜末 ， 香油 ， 姜末 。
做法：1、将荷兰豆洗净 ， 姜、蒜切末备用 。2、炒锅倒油烧热 ， 放入姜末和部分蒜末炒香 ， 然后下入荷兰豆大火快炒 ， 临出锅前放入剩下的蒜末 ， 用盐、鸡粉调味 ， 淋入香油炒匀即可关火 。
脾虚吃什么好 8款中药点心健脾补虚
药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心 ， 用以防治疾病的一种方法 。那么脾虚吃什么好呢?
方一：
橘红糕：鲜橘皮10克 ， 打碎成细粒后用糖浸渍 ， 再和入面粉制成糕点 。适用于脾虚引起的食欲不振 ， 消化不良 ， 咳嗽痰多 。
方二：
豆蔻馒头：白豆蔻粉6克 ， 撒入适量的面粉内 ， 再蒸煮成馒头 ， 适用于腹胀、食欲不振 。
【夏季食少乏味多是脾虚 三款食疗帮你补脾】方三：
红枣益脾糕：红枣30克、白术10克 ， 干姜1克 ， 鸡内金10克 。先煮熬取汁 ， 再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕 ， 适用于胃呆纳减 ， 大便溏薄 。
方四：
山药饭：山药、莲肉、米仁、扁豆各30克 ， 洗净切碎 ， 莲肉去皮 ， 芯后煮烂 ， 再与粳米一起煮饭 ， 适用于脾虚泄泻、食欲不振 。
推荐阅读
- 夏季美容淡斑 护肤药膳6款
- 九食疗方祛湿有道
- 瘦身瑜伽瘦大腿可以吗
- 冰红茶好喝
- 蜂蜜浸红茶,夏季红茶
- 冬季喝什么红茶,喝红茶放什么最养生
- 泡小米辣椒的方法
- 喝茶是绿茶还是红茶好,夏季喝红茶好还是绿茶好
- 饮食调理美白超有效 让你变身“白雪公主”
- 夏季胃病高发 3药膳有效治胃溃疡