什么食物肝脏不好吃？我应该吃什么食物来保护肝脏 _食物

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肝脏是人体重要的器官，具有分泌胆汁、代谢功能、凝血功能、解毒功能、吞噬或免疫作用，所以肝脏健康很重要。目前由于生活节奏的不断加快，很多上班族忽视了对肝脏的保护，不良的饮食和生活习惯造成很多人肝脏不好，那么肝脏不好吃什么食物比较好呢？

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1.适合养肝的食物有哪些
1.大蒜
大蒜是一种对人体非常健康有益的食物。它具有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，刺激食欲，有助于预防动脉硬化和高血压，甚至健脑。春天吃大蒜可以预防呼吸道和肠道传染病，还可以滋养和保护肝脏。
2.黑米
黑米在中国有2000多年的历史。是汉武帝时期发现的。它是中国古老而珍贵的水稻品种。它也是一种药食两用的大米。它营养丰富，有“黑珍珠”和“世界大米之王”的美誉。
中医认为黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可治疗贫血、头晕、视物模糊、头发早白等疾病。

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3.野菜
春天吃野菜也很重要。野菜一般生长在农村，污染少，食用方法简单，营养丰富，保健功能显著。常见的野菜有荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆树钱、竹笋等。
【什么食物肝脏不好吃？我应该吃什么食物来保护肝脏】4.豆芽
春天要适当吃一些季节性的豆芽，豆芽有清热作用，可以抵御春天的上火现象。豆芽还能帮助五脏由冬转春，有利于疏通肝气，健脾和胃。
5.小麦
人们一直认为小麦被营养学家称为“人类营养的天然宝库”，因为它不仅营养丰富，而且具有防病治病的功效。中医认为小麦性凉味甘，具有滋补心肾、调血润燥、清热解渴的功效，特别适合春季心脏病患者食用。而且小麦可以促进新陈代谢，延缓衰老，改善肝功能，对春季补肝很有帮助。

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6.红枣
红枣是一种营养丰富的食品，具有良好的美容效果。红枣是居家养肝的佳品，具有健脾益气、养血安神、生津解毒、解除药性的作用。红枣含有一些特殊的化合物，能抑制肝炎病毒的活性，保护肝脏，增强人体免疫力。
7.嘿
枸杞有养肝养精的作用。它含有必需的糖、蛋白质、维生素、磷、铁等营养物质，有助于保护肝细胞，改善肝功能。对慢性肝炎的治疗有一定效果。枸杞红枣粳米煮粥，可以养肝和调理肠胃。