【有液体面包美称的酒是什么？】啤酒
所谓的液体面包是啤酒 。啤酒被称为“液体面包”，因为它具有解暑、助消化、开胃、健脾、开胃等功能 。因为啤酒是由醇香的谷物制成的，富含B族维生素等著名的营养物质，并且有一定的热量 。虽然“液体面包”这个词有点夸张，但确实有相似之处 。
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啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的饮料，酒精含量最低，营养价值高，含有水、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等物质 。啤酒被称为“液体面包”，因为它具有解暑、助消化、开胃、健脾、开胃等功能 。因为啤酒是由醇香的谷物制成的，富含B族维生素等著名的营养物质，并且有一定的热量 。虽然“液体面包”这个词有点夸张，但确实有相似之处 。
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啤酒是人类最古老的酒精饮料，也是仅次于水和茶的世界第三大饮料 。20世纪初传入中国，属于洋酒 。啤酒根据英文啤酒翻译成中文“Beer”，称为“beer”，至今仍在使用 。
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目前世界上大多数啤酒都是添加辅料的 。有些国家规定辅助原料的总量不能超过麦芽的50% 。在德国，除了出口啤酒，在德国销售啤酒不使用辅助原料 。
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