江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

辨别陈年老茶的方法,辨别干仓普洱茶

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 六不政策 四大要决是
  • 2016年下关陈年老茶头砖开汤
  • 如何看云南七子茶饼的年份？
六不政策 四大要决是普洱茶有着越陈越香的说法 ， 普洱茶是可以喝的古董 ， 可是普洱茶要怎么辨别呢？普洱茶的辨别要素是什么呢？六不政策：不以错误年代为标竿 。不以伪造包装为依据 。不以深浅汤色为借口 。不以添加味道为假象 。不以霉气仓别为号召 。不以树龄叶种为考量 。四大要决是：清：闻其味；味道要清 ， 不能有霉味 。纯：辨其色；茶色如枣 ， 不能黑如漆 。正：存其位；存放干仓 ， 不可位潮湿 。气：品其汤；回味温和 ， 不可味杂陈 。以上就是介绍普洱茶的辨别要素 ， 我们知道普洱茶的辨别要素有六不政策和四大要决 ， 很好记的 。
2016年下关陈年老茶头砖开汤普洱茶中的老茶头 ， 是指普洱茶在渥堆发酵的过程中 ， 部分内含物特别丰富的茶菁,释放出大量粘稠的果胶 ， 从而相互粘合成小块状的普洱茶块 。这种茶菁紧密粘合的老茶头,在发酵过程中的产量稀少 ， 但由于其内含物非常丰富 ， 所以香气更显馥郁纯正 ， 口感醇厚粘稠 ， 甜度高 ， 尤为耐泡 。如果再进过长时间的自然陈化 ， 就更能突出老茶头的陈香醇韵 。本次推出的2016年1kg下关普洱砖茶 ， 原料选用长时间自然陈化的陈年老茶头 ， 为求整体美观,更是使用高等级的普洱散茶作为底茶和面茶 。配合下关茶厂优势加工工艺 ， 造型大气精美 ， 适合珍藏 。撬茶开汤 ， 茶砖松紧适度 ， 容易开撬 。汤色红浓透亮 ， 陈香浓郁纯正 ， 口感醇厚粘稠 ， 甜度好 。由于陈年老茶头的稀缺性 ， 本产品产量稀少 ， 想体验下关陈年老茶头的茶友不妨一试 。
如何看云南七子茶饼的年份？普洱茶属于越放陈旧越好的茶类 ， 因此现今有人以标榜普洱的年限为荣 ， 追求年限长久的普洱茶 ， 普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期 ， 以下如何看云南七子茶饼的年份的方法仅供普洱茶爱好者参考：
1950年之前：这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号 ， 同兴贡饼 ， 同庆号 ， 同昌老号 ， 宋聘敬号 。通常都有一张糯米纸 ， 印上名称 ， 就是“内飞” 。
1950年1968年：所谓“印级茶品” ， 也就是包装纸上 ， “茶”字以不同颜色标示 ， 红印为第一批 ， 绿印为第二批 ， 黄印为第三批 。
【辨别陈年老茶的方法,辨别干仓普洱茶】1968年之后：此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号 ， 改由各茶厂自行生产 ， 统称“云南七子饼” ， 如：雪印青饼 ， 73青饼 ， 大口中小绿印 ， 小黄印等……这种包装方法一直沿用至今 。现在应该对云南七子茶饼的年份有所了解了吧!其实以上的鉴定方法也不是绝对的 ， 希望大家还是要对普洱茶有一定的了解 ， 同时提醒初次喝茶的朋友要注意喝茶时间与喝茶的浓度 。


    推荐阅读


    上一篇：白茶的典型特色,白茶的品尝方式先容

    下一篇：王者荣耀杨戬永曜之星语音台词 杨戬的语音台词