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非叶非花自是香,什么是辉白茶

茶知识

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  • 什么是辉白茶
  • 莞香生产与制作技艺将申报国家非遗 1-18
  • 2020年倚邦猫耳朵古树茶口感品质
什么是辉白茶摘要辉白茶，是产于海拔800米左右嵊州上坞山，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产茶自然条件甚佳 。辉白茶的特征是，似圆非圆，盘花卷曲，紧结匀净，翠绿披霜;汤色黄明，叶底嫩黄，香气浓爽，滋味醇厚，芽锋显露，完整成朵 。辉白茶始创于清代同治年间，是中国圆形绿茶中的珍品之一 。辉白茶，是产于海拔800米左右嵊州上坞山，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产茶自然条件甚佳 。辉白茶的特征是，似圆非圆，盘花卷曲，紧结匀净，翠绿披霜;汤色黄明，叶底嫩黄，香气浓爽，滋味醇厚，芽锋显露，完整成朵 。辉白茶始创于清代同治年间，是中国圆形绿茶中的珍品之一 。
莞香生产与制作技艺将申报国家非遗 1-18莞香生产与制作技艺将申报国家非遗 1-18莞香生产与制作技艺，相继选入市级非物质文化遗产和省级非物质文化遗产项目，是大岭山镇唯一的省级非物质文化遗产项目 。去年，“莞香生产与制作技艺”先后参加了2012年广东文化消费节非物质文化遗产产生成果展、2012年第八届中国（深圳）国际文化产业博览交易会、第二届中国非物质文化遗产博览会等 。目前，正在积极准备申报国家级非物质文化遗产名录 。
2020年倚邦猫耳朵古树茶口感品质【非叶非花自是香,什么是辉白茶】陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家 。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨 。欢迎关注陈老师【微信： yncc11 】倚邦曾经盛极一时，同样倚邦茶因协调、和谐度高位于古六大茶山之首，而曼松茶则是倚邦这座皇冠上的明珠 。但偏偏这历史上的贡茶是与今天云南大叶种普洱茶定义相违和的小叶种茶品 。倚邦茶以小叶种为代表，而倚邦小叶种独有的贵且少的精品就是“猫耳朵” 。正宗的“猫耳朵”鲜叶呈椭圆偏三角形，大开面的叶片同成人的指甲盖儿大小，于是就有了这个可爱的名字 。倚邦“猫耳朵”因为是小叶种，与其他大叶种茶叶相比，苦涩确实不显，可是就在这不苦不涩中，不苦却回甘迅猛，不涩却满口生津 。香气似百花又非花、似蜜非蜜，汤水黏稠，入口饱满，喉韵十足


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