价值功能
研究表明寿眉茶功效如同犀牛角 , 有清凉解毒 , 明目降火的奇效 , 可治“大火症” , 在越南是小儿高烧的退烧良药 。白茶中含有一种特殊的成分 , 具有抗癌功能 , 饮用白茶 , 可以提高肝癌患者免疫能力 。喝白茶防暑降温 , 具有清凉降火
白茶及其功效:所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的 。此时 , 茶叶和茶芽都比较稚嫩 , 绿色的叶子外表披满白色茸毛 , 所以叫“白茶” 。白茶最主要的特点是毫色银白 , 素有“绿妆素裹”之美感 , 且芽头肥壮 , 汤色黄亮 , 滋味鲜醇 , 叶底嫩匀 。冲泡后品尝 , 鲜醇可口 , 还能起药理作用 。中医药理证明 , 白茶性清凉 , 具有退热降火之功效 。
白茶的种类:白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)等 。
尤其是白毫银针 , 全是披满白色茸毛的芽尖 , 形状挺直如针 , 在众多的茶叶中 , 它是外形最优美者之一 , 令人喜爱 。汤色浅黄 , 鲜醇爽口 , 饮后令人回味无穷 。
夏天喝白茶能防暑降温:白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单 , 它在采摘下来后 , 只经过轻微的、约10%至30%程度的发酵 , 不经过任何炒青或揉捻动作 , 便直接晒干或烘干制作而成的 。由于制作过程简单 , 以最少的工序进行加工 , 因此 , 白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分 。
专家指出 , 和绿茶、乌龙茶相比 , 白茶中茶多酚的含量较高 , 它是天然的抗氧化剂 , 可以起到提高免疫力和保护心血管等作用 。白茶中还含有人体所必需的活性酶 , 可以促进脂肪分解代谢 , 有效控制胰岛素分泌量 , 分解体内血液中多余的糖分 , 促进血糖平衡 。
此外 , 夏天经常喝白茶的人 , 很少中暑 。专家认为 , 这是因为白茶中含有多种氨基酸 , 具有退热、祛暑、解毒的功效 。白茶的杀菌效果也要强过绿茶 。
美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出 , 他和研究人员把白茶放入牙膏里 , 再涂在有细菌的实验台上 。实验证明 , 混合有白茶的牙膏 , 杀菌能力显著增强 。因此 , 他认为 , 多喝白茶有助于口腔的清洁与健康 。
贡眉属于白茶 , 是白茶中产量最多的一个品种 , 贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“政大”的有性群体种 。被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶 , 有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效 , 正备受世界各地消费者喜欢;贡眉的具体功效如下:
1.贡眉中含有一种特殊的成分 , 饮用贡眉 , 不仅可以提高肝癌患者免疫能力 , 还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效 。
2.因贡眉加工工艺非常简单 , 所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高 , 它是天然的抗氧化剂 , 有提高免疫力和保护心血管的显著功效 。
3.贡眉中还含有人体所必需的活性酶 , 不仅可以促进脂肪分解代谢 , 有效控制胰岛素分泌量 , 而且还能分解体内血液中多余的糖分 , 促进血糖平衡 。
4.贡眉中含有多种氨基酸 , 具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外 , 其的杀菌能力也是非常的强 , 多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康 。
【贡眉有什么功效与价值?[养生茶]】
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