牛蒡排骨汤

2026-04-22 排骨汤牛蒡健康知识

所属菜系粤菜
基本材料牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。
【牛蒡排骨汤】作法 1.牛蒡削皮洗净，切长方块或滚刀块，排骨洗净川烫去血水。2.将（1）料加水，以电饭锅炖煮，或直接煮成汤，调味后即可。