【茶叶入菜】3月29日 讯：怎么用南京的雨花茶来炒出清香可口的鸡蛋，如何用安溪铁观音炖老母鸡汤……春暖花开，新茶上市 。3月27日上午，南京郑和茶博园举办了一场社区市民品尝百家宴的活动，活动现场，大厨现场教市民用各种茶叶制作佳肴，用安吉的白茶来烧出无豆腥味的豆腐，将苏州碧螺春作出酥脆可口的玉米烙，把溧阳翠柏和南京的新鲜芦笋一起炒制，油炸西湖龙井，太平猴魁炒扁豆等等一系列菜肴 。扬子晚报采访人员 柳扬
新华报业视觉中心采访人员 邵丹 摄
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