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峨眉竹叶青属于什么茶,峨眉竹叶青先容

茶知识

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  • 受年初冻灾影响，龙井等绿茶的上市时间有所推迟
  • 金坛雀舌冲泡方法 金坛雀舌怎么冲泡
  • 峨眉竹叶青先容
受年初冻灾影响，龙井等绿茶的上市时间有所推迟【峨眉竹叶青属于什么茶,峨眉竹叶青先容】受年初冻灾影响，龙井等绿茶的上市时间有所推迟，目前上市的春茶主要以四川峨眉等地产的竹叶青、毛尖、秀芽为主 。竹叶青、毛尖、秀芽等的批发价均上涨了三到四成 。去年卖90元/公斤的峨眉毛尖，批发价涨至130元/公斤；同样来自四川的秀芽，去年每公斤批发价是90元，现在是120130元/公斤 。重庆春茶批发价涨了三四成在重庆盘溪茶叶批发市场，受天气、成本等因素影响，今年的春茶批发价上涨了三到四成，而前几年被炒得火爆的普洱茶，由于质量参差不齐，今年乏人问津 。
金坛雀舌冲泡方法 金坛雀舌怎么冲泡金坛雀舌很多朋友应该喝过，它是一种非常好喝的茶，我们后面将陆续介绍，作为一种绿茶，它形同雀舌，汤亮味鲜，今天我们来了解下金坛雀舌冲泡方法，金坛雀舌怎么冲泡 。金坛雀舌怎么冲泡呢？下面几个步骤学习下：1，首先将茶叶放入杯中，茶和水比例1:50到1:60之间，也就是一克的茶叶配50到60毫升的水，所以放茶叶前要计算好 。2，倒入80度的开水，水量要浸透茶叶适合，加盖3分钟，再次倒入水，约80%左右，这时候就可以喝茶了 。3，当杯中剩下30%左右的茶汤时，可以加入开水，冲泡三次 。以上三步就是金坛雀舌冲泡方法，这里建议用玻璃杯，可以边欣赏边品茶，味道好，茶汤美，通过我们的介绍，大家已经知道金坛雀舌怎么冲泡了吧 。推荐阅读更多绿茶冲泡的相关内容：雨花茶冲泡方法竹叶青茶的泡法是怎么样？怎么泡竹叶青茶水仙茶属于什么茶 水仙茶怎么泡怎样泡大红袍？大红袍冲泡方法
峨眉竹叶青先容峨眉竹叶青雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春扁平形绿茶峨眉竹叶青，产于四川省峨眉山 。竹叶青茶是20世纪60年代新创的名茶 。昔时陈毅元帅在峨眉山视察，在山上的万年寺品尝到此茶，顿感清香扑鼻，回味甘醇，赞不绝口 。问及茶名，说还没有名字，当地的僧人请元帅赐名，元帅以为此茶形状似嫩竹叶，于是命名“竹叶青” 。峨眉竹叶青形状扁平、滑腻挺直，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，香气清香悠长，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩绿，匀整明亮 。冲泡后茶芽先是浮在水面，吸水后很快根根直立杯底 。冲泡竹叶青绿茶，最相宜选用无花纹透明度好的玻璃杯，接纳中投法冲泡，冲水后不要急于品尝，先观其“茶舞”，再闻香气，感受竹叶青的清香，最后品尝茶汤 。


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