茶树菇炒肉做法有哪些,茶树菇炒肉的做法大全

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  • 手撕茶树菇炒肉的做法
  • 干煸茶树菇做法是什么
  • 丝瓜炒茶树菇的做法
手撕茶树菇炒肉的做法想要做好这道佳肴 , 需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好 , 下面我们给大家介绍手撕茶树菇炒肉的做法 , 看完以后自己一定要尝试一下啊 。1.茶树菇择去根蒂后放水里洗净 。2.洗好的茶树菇用手撕成小条备用 。3.瘦肉洗净切成肉丝后放入小碗里 , 加入生抽、盐、淀粉拌匀略腌制五分钟 。姜蒜去皮洗净切成丝 , 青椒切成小块备用 。4.炒锅上火 , 倒入食用油烧热 , 下姜丝炒香后放入肉丝翻炒断生后盛出备用 。5.另起锅 , 倒入食用油烧热 , 下蒜丝炒香后放入茶树菇翻炒熟 。6.茶树菇炒熟后放入肉丝翻炒均匀 。7.放入青椒翻炒翻炒 。8.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅 。我们都明白想要做好一件事 , 需要付出很大的努力和时间 。当然做菜也需要付出努力的 , 自己做一手好菜一定眼煞旁人的 , 我们现在根据上面的介绍 , 来做一下手撕茶树菇炒肉 。
干煸茶树菇做法是什么茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸 , 除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富 , 中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果 , 下面介绍一下干煸茶树菇的做法 。材料鲜茶树菇200克 , 青红尖椒各半个 , 蒜两瓣 , 生抽一匙 , 蚝油半匙 。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净 , 沥尽水 , 适当折短;2.尖椒切丝 , 蒜切片;3.炒锅烧至三成热 , 不放油 ,  倒入鲜茶树菇煸炒 , 旺火炒约3-5分钟 , 至鲜茶树菇变干变软;4.在锅边放适量油 , 下蒜片爆香 , 再将茶树菇炒匀 , 放入尖椒略炒 , 调入生抽和蚝油炒匀 , 关火 。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美 , 所以不必放过多调料 , 生抽和盐取其一便可;2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去 , 待茶树菇变软 , 再放油煸炒 , 这样味道会更好 。
丝瓜炒茶树菇的做法【茶树菇炒肉做法有哪些,茶树菇炒肉的做法大全】茶树菇 , 相信很多朋友多都知道 。茶树菇有很高的营养物质 , 据说有防癌抗癌的功效 。那么一般情况下人们都爱用茶树菇煲汤 , 而煲汤的茶树菇多数用茶树菇干 , 所以吃起来的时候有点嚼劲 。那么今天给大家介绍一道菜 , 那就是丝瓜炒茶树菇 。不过用的茶树菇是新鲜的 , 下面就来看看丝瓜炒茶树菇的做法吧 。用料:丝瓜、茶树菇、猪肉、鸡精、料酒、盐详细做法:
准备好丝瓜 。
茶树菇洗净备用 。
将丝瓜去皮 。
丝瓜切片 。
猪肉切片备用 。
热锅 , 放猪肉翻炒 , 加适量盐、料酒 。


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