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【休宁松萝】
明代袁宏道有“近日徽有送松萝茶者 , 味在龙井之上 , 天池之下”的记述 。冒襄
《岕茶汇抄》云:“计可与罗岕敌者 , 唯松萝耳 。”清代江澄云《素壶便录》中亦云:“茶以松萝为胜 , 亦缘松萝山秀异之故 。山在休宁之北 , 高百六十仞 , 峰峦攒簇 , 山半石壁且百仞 , 茶柯皆生土石交错之间 , 故清而不瘠 , 清则气香 , 不瘠则味腴 。而制法复精 , 故胜若地处产也 。”又云:“徽茶首推休宁之松萝 , 谓出诸茶之上 , 夫松萝妙矣 。”
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【涌溪火青】“不知泾邑山之崖 , 春风茁此香灵芽 , 两茎细叶雀舌卷 , 蒸焙工夫应不浅;宣州诸茶此绝伦 , 芳香那逊龙山春;一欧瑟瑟散轻蕊 , 品题认比玉川子;共向幽窗吸白云 , 令人六腑皆芬芳;长空靄靄西林晚 , 疏雨湿烟客忘返”
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【敬亭绿雪】“形似雀舌露白毫 , 翠绿匀嫩香气高 , 滋味醇和沁肺腑 , 沸泉明瓷雪花飘” 。
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【蒙顶甘露】“琴里知闻惟
《渌水》 , 茶中故旧是蒙山 。”
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【日铸雪芽】晏殊《烹日注茶》诗:“稽山新茗绿如烟 , 静挈都篮煮惠泉 , 未向人间杀风景 , 更持醪醑醉花前” 。陆游《南堂》诗:“取泉石井试日铸 , 吾诗邂逅亦已成 。”
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【月光白】茶如其名 。形状特异,上片白,下片黑,犹如月光般皎美 , 汤色先黄后红再黄 , 清凉透流透澈 。
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【舒城兰花】外形芽叶相连似兰草 , 色泽翠绿 , 匀润显毫 。冲泡后如兰花开放 , 枝枝直立杯中 , 有特有的兰花清香 , 俗称“热气上冒一支香”;汤色绿亮明净 , 滋味浓醇回甘 , 叶底成朵 , 呈嫩黄绿色 。
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【汀溪兰香】色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质 。入杯冲泡 , 雾气结顶 , 兰花清香四溢 , 芽叶徐徐展开 , 清澈明净 , 品之鲜醇爽口 。
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【有哪些好听的茶名?】【桐城小花】成品茶外形条索舒展 , 芽叶完整 , 形似兰花 , 色泽翠绿 , 碧绿清汤 , 香气鲜爽持久 , 有兰花香 , 滋味醇厚鲜爽回甘 。清人姚兴泉《龙眠杂忆》载:“桐城好 , 谷雨试新铛 , 椒园异种分辽蓟 , 石鼎连枝贩霍英 , 活火带云烹” 。
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