紫燕百味鸡菜品图片 大众点评紫燕百味鸡
春暖花开,万物复苏,又是一年好春光,不少人已经开始筹备“赏樱花”攻略 。随着大家对健康关注度的提升,即便是出游大家也希望吃好、吃饱,因此越来越多人选择健康有品质的卤制品打包,作为出游的能量补充 。这其中,紫燕百味鸡凭借自身产品的美味和便捷,倍受喜爱 。其中,几道紫燕百味鸡招牌菜品,更是满足了大众对卤制品的各种需求 。
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招牌百味鸡
紫燕百味鸡这道招牌菜,属于川式凉菜,以陈年老卤汁卤制而成,火候足到,肉烂味美,色泽红润,外皮金黄,金黄的鸡皮晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,浓郁的鲜香味直至骨髓,较之于一般的鸡肉美食性质比较温和,适宜不同人群食用 。
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夫妻肺片
夫妻肺片实际上是凉拌牛杂的另一种叫法,牛肺现已不用,由于习惯称号由来已经久远,故至今仍然沿用 。紫燕百味鸡的夫妻肺片是在传统肺片制作的基础上,结合现代化工艺,挑选新鲜优良的牛肉、牛肚、牛筋、猪耳等十余种原材,加以紫燕特调配方的佐料,按顾客需要现场调配而成,满足顾客个性化诉求,为顾客提供更优质的产品 。
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招牌手撕鸡
紫燕百味鸡在手撕鸡的原料选择上,挑选的是新鲜优良的散养土鸡品种,取鲜美骨头高汤,文火细煮,金黄莹润的外皮下,包藏白若凝脂的鲜滑鸡肉,手撕成条状的鸡丝,细腻中饱含鲜汁,入口爽滑清凉,咀嚼冒出鲜汁,口感极佳 。
【紫燕百味鸡菜品图片 大众点评紫燕百味鸡】俗话说,唯有美景与美食不可辜负,春日有美景,紫燕有美食 。在这个季节,无论是外出赏景看花还是宅家刷剧,紫燕百味鸡都是陪伴大家的最佳选择之一 。餐桌上的“夫妻肺片”、打牌唠嗑时的“双椒鸭脖”、追剧过程中的“五香凤爪”……春天里的每一口美味,都承载着紫燕百味鸡对大家最美好的祝福 。
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