春节期间很多人都吃得多但动得少 ， 对饮食不重视 ， 导致身体出现问题 。今天就给大家提个醒 ， 春节期间要注意少做什么 ， 多注意什么 。
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●春节期间七少七多
提醒1：少荤多素
春节膳食要少吃荤菜 ， 多吃豆制品、蔬菜等素菜 。吃进含蛋白质量较高的荤菜 ， 往往会引起上火、便秘 ， 感觉疲劳倦怠、胃肠胀气 ， 引发高血脂、冠心病、脑血栓等疾病 。
绿叶蔬菜的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;多吃豆制品其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
提醒2：少油多清
春节要少吃油脂多吃清爽的食品 ， 不引人注意的是核桃、杏仁、开心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多种瓜子等干果 ， 是含油脂很高的食品 。
油脂过高 ， 会形成代谢紊乱 ， 消化道及呼吸系统等疾病 。建议可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴 ， 避免煎炸食品 。
提醒3：少盐多淡
春节期间人的食物摄入总量增加 ， 有的人喜欢盐水鸭、盐水鹅、咸鸡、火腿、咸肉、咸蟹、咸笋等 ， 双重导致人体中盐量增加 。
但钠含量高的食品吃得过多 ， 会增加心脏负担 ， 使血压升高 ， 引发心血管疾病 。所以邓老中医建议春节期间做菜要少放盐、做淡一点 。
提醒4：少冷多热
春节期间天气仍然寒冷 ， 有人喜欢凉菜、冷盘等 。冷食伤脾胃 ， 饮料又是冷的 ， 会使体内部分系统出现挛缩、血流不顺等 。
提醒5：少酒多茶
酒精会对胃壁形成刺激 ， 使胃黏膜充血、糜烂、溃疡、损害肝脏、大脑等器官 。饮酒产生饱胀感不想再吃饭 ， 如一定要喝酒先吃点心、饭等 。建议多喝白开水、喝茶 ， 以茶代酒 。
【春节期间健康饮食注意事项】提醒6：少糖多苦
春节要减少吃糖 ， 增加吃一些苦味的食物 ， 例如苦瓜、苦菜、苦荞、银杏、大蒜、莲子芯、杏仁、茶叶、咖啡等 。苦味食品平衡阴阳 ， 从而能保证心脏运行 ， 带动血液和氧气输送到机体各个器官和部位 。
提醒7：少吃多动
春节期间 ， 现代都市人都是电话、短讯拜年 ， 坐着看电视 ， 开车坐车 ， 平时劳动量小 ， 又加上假期连续数日不上班 ， 起居不规律运动少 ， 不少人还利用春节补充睡眠 ， 活动更少 ， 所以建议春节要少吃、多活动、运动、走动 。
●饮食需要有所节制 ， 运动也是一样
适可而止不搞“疲劳战术” 。很多人都计划春节这几天和朋友聚在一起 ， 打麻将、玩游戏、唱歌 ， 把失去的乐趣找回来 。长时间打麻将、唱歌、看电视、玩电脑 ， 可能诱发加重颈椎、腰椎、关节等方面疾病 ， 要特别注意 。
●还要注意哪些事情?
小酌怡情勿豪饮伤身 。小酌可以怡情 ， 尤其是适度饮用一些葡萄酒 ， 能够开胃健脾、促进血液循环 ， 对健康有益 。
但是饮酒过量 ， 易导致酒精中毒甚至危及生命 ， 同时酒精对胃肠粘膜和肝脏都会造成伤害 ， 因此 ， 饮酒要适量 ， 不空腹喝酒 ， 饮酒前喝杯牛奶 ， 可减少酒精对胃肠道的刺激 ， 解酒可以选择多喝白开水、糖水 ， 或梨汁、甘蔗汁、白萝卜汁 。尤其要注意的是 ， 酒不与茶同饮 ， 服用抗生素时不要饮酒 。
卫生安全勿大意 ， 食材选择莫猎奇 。很多人在春节 ， 总是想方设法找些野味来换口味 。很多野味都有可能携带寄生虫、病毒或细菌 ， 安全隐患不小 ， 选择食材切莫猎奇 。同时 ， 要注意饮食卫生 ， 避免食物中毒 ， 食材要煮熟 。
春节期间 ， 要保证每天摄入的食物总量六成左右是蔬菜和水果哦 。
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