本报4月16日和5月7日分别报道《川茶：在春天里艰难的行走？》、《川茶：资源丰富但品牌缺乏》后 ， 在业内引起了强烈的反响……
四川自古就是茶的发源地 ， 产茶面积大 ， 又具有建设品牌的基础 。为什么还存在品牌不响？品牌杂乱多现象呢？
业内人士以及川内部分经济学家一致认为 ， 川茶在品牌定位上存在误区、在茶产业发展中缺少开拓创新精神、在打造的区域公共品牌中也存在一些弊端等因素 ， 都制约着川茶品牌的建设和发展 。
企业需勇于开拓创新
“柴米油盐酱醋茶 ， 古话就是开门七件事啊 。”在大西南茶叶市场 ， 正在购买茶叶的李阿姨无不感叹 ， 现在茶叶越来越贵了 ， 都快喝不起了 。
在现实生活中 ， 茶叶作为礼品馈赠是普遍现象 ， 大多数茶叶的价格偏贵 ， 很多工薪阶层没有能力消费 。但是 ， 仅仅将茶叶定位于“礼”上 ， 再加上价格偏贵 ， 就会让消费者捉摸不透茶叶品牌的真正内涵 ， 失去品牌变强变大的基础 。
资料显示 ， 在消费者喝的茶叶中 ， 作为礼品送的占53.63% ， 自己购买的占46.37% 。“品牌不是自己能够做出来的 ， 它一定是消费者认同的的产品 。”一业内人士表示 ， 少数消费得起的人对茶叶品牌的认同不能使品牌变大变强 。“川茶在发展过程中 ， 缺少与时俱进、开拓创新精神 ， 这也是制约川茶品牌建设的主要因素” ， 分析人士称 ， 在时代更新很快的今天 ， 一些企业在销售理念 ， 新产品的研发上没有跟上时代的节奏 ， 因此产业很难发展品牌 。“四川种茶面积大 ， 茶叶中小企业多 ， 绝大多数都是年销售1万斤左右 ， 年产值一两千万的中小企业 。” ， 四川省茶业协会一负责人告诉采访人员说 ， 这种茶企大多都存在小富即安的思想 ， 没有开拓创新的勇气和决心 ， 在管理上、新产品的研发上随意性很大 ， 更缺乏创意 ， 在市场上很难出彩 。“扬子江中水 ， 蒙顶山上茶 。”川菜杂志主编梁东告诉采访人员 ， 目前是川茶在公共品牌建设上的一个典型案例 ， 但川茶在品牌建设的大潮中 ， 虽然有一些企业在抱团发展 ， 但还存在诸多问题 。“区域公共品牌不是某个企业拥有 ， 而是所有的企业都可以采用的共用名称 ， 这样就会导致市场充斥着价格各异、品质各异的产品 ， 从而使消费者缺乏信任” ， 一茶叶经销商表示 ， 这样的结果就是 ， 任何企业都可以把产品冠上“龙井”、“铁观音”等名茶 ， 到最后 ， 反而损害了名茶的利益 。
据了解 ， 在2005年以前 ， 省内打出“竹叶青”招牌的企业大大小小多达30多家 ， 各企业之间无序竞争 ， 产品出了问题就相互推诿 ， “竹叶青”这一品牌一度在市场上缺乏公信力 。后来经过大力整顿 ， 生产“竹叶青”的企业从之前的30多家减少到8家 ， 且大多实力不凡 ， 这样“竹叶青”平安度过了信誉危机 ， 成为川茶品牌建设的佼佼者 。
延伸产业链应从市场入手
在产品研发上延伸产业链条 ， 在产品销售过程中多站在消费者角度进行情感营销 ， 大力弘扬茶文化都将是品牌建设的有效途径 。
在延伸产业链中 ， 竹叶青率先一步 ， 根据茶叶的保养价值研发了一整套竹叶青美容产品 。竹叶青面膜、竹叶青祛黑眼圈贴膜等在市场上反响良好 。2012年 ， 竹叶青面膜对产品品质、广告形象、产品包装等进行了全面升级 ， 向消费者传达专业、绿色、功效的品牌形象 ， 同时也将提高品牌的辨识度和指认度 ， 更易于品牌宣传 ， 扩大竹叶青的影响力 。
在销售过程中进行情感营销 ， 也是品牌建设的有效途径 。“品牌建设大军立顿红茶进驻中国市场以来 ， 一直大玩情感营销” ， 一业内专家表示 ， 在2009年 ， 立顿红茶推出“连连抱”活动 ， 将产品特性和消费者情感需求结合在一起 。主旨为感受立顿奶茶的温暖 ， 给你的朋友一个“拥抱” ， 传递“拥抱”的温暖 ， 将温暖形成一个“拥抱链” ， 在两个半月之内 ， 此次活动的网站产生了百万级独立用户浏览 ， 使立顿红茶在中国建立了坚实的品牌基础 。
推荐阅读
- 韩系车与日系车相比，差异究竟有多大？这或许是最好的答案！
- “中国式”买车你了解多少？不要为了面子买车，你会后悔的！
- 豆腐别直接下锅炖，多做一步没有豆腥味，加入牛肉末营养翻倍
- 老年人每天要吃多少蔬菜？一日三餐这样分配，营养充足，身体健康
- 高利润袋泡茶揭秘,原料多为陈茶甚至茶末
- 纱窗几年换一次,纱窗的使用寿命是多少年
- 梦见亲戚家办酒席好多人吃饭 梦见亲戚家办酒席是什么意思
- 飞利浦电饭煲价格是多少
- 为什么俄罗斯姑娘大多数都很美? 俄罗斯的女的为什么那么美
- 梦见逮了好多蝎子是什么预兆 梦见抓了好多的蝎子