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探析黔茶茶叶区域公用品牌建设之路

茶知识

编者按
以分散茶农为主体的贵州茶产业，要想建立品牌，进而做大产业，是需要非凡智慧和创新探索的 。近年来，我省各地经过积极的探索与实践，逐渐走出了一条富有特色的“茶叶区域公用品牌”建设之路 。
这一过程值得我们回顾和总结，从中找出规律性经验性的东西，发扬光大 。同时也要通过冷思考，发现其中存在的问题，积极改进，排难前行，促进黔茶产业更好更快发展 。
“贵州绿茶·秀甲天下”
引领全省茶叶品牌建设
随着全国茶叶市场对生态绿茶的广泛青睐，以及2007年贵州省《加快茶产业发展的意见》文件的出台，贵州“高海拔、低纬度、寡日照”优良生态孕育的绿茶优势迅速凸现出来，省里趁势提出“贵州绿茶·秀甲天下”的总品牌引领全省各地方品牌建设，采取企业集群方式，参加茶博会，主办万人品茗等活动进行广泛推广 。
据统计，“十一五”期间，共组织参加北京、上海、广州、深圳、宁波、西安、成都、香港、台湾等茶博会20余次，共获得各类金奖300余个 。省内举办了两届中国贵州国际绿茶博览会和两届贵阳万人品茗活动，万人品茗活动从贵阳甲秀楼起步，在北京王府井、上海南京路、广州芳村、深圳东门步行街、宁波大剧院、宁夏银川广场等城市，体验式推介，上百万人次消费者免费品尝了贵州绿茶，把“贵州绿茶·秀甲天下”总品牌和贵州绿茶的优良品质在全国广为传扬 。
茶叶公共品牌建设全面开花
与此同时，省内各茶区，普遍开展了区域性品牌建设活动，并涌现出了一大批表现优异的区域品牌：
都匀毛尖茶品牌：都匀毛尖茶发源地都匀市，茶园由2万亩发展至16万亩，每年一次的毛尖茶节文化已持续5年，新增茶叶企业25家，都匀毛尖自1915年巴拿马赛事获奖后，2010年再度与茅台酒携手共进世博会 。都匀毛尖茶生产地遍及黔南州各县，目前以都匀市为核心，引领各县采用都匀毛尖茶生产技术进行加工，并给予优惠政策，目前已种植50多万亩茶园，计划种植100万亩茶园打造毛尖茶产业 。
湄潭翠芽茶品牌：2011年11月，湄潭翠芽获得了中国驰名商标，打破了贵州茶叶无驰名商标的空白，湄潭县茶园由2006年的6万亩发展到今天的33万亩，湄潭翠芽自2006年全省茶文化节在湄潭召开之后，引起了茶企、茶农生产加工竞赛，产品质量提高 。历届县委、县政府高度重视茶产业推进，并为此出台了产业扶持政策，孕育了国家级龙头企业4个，造就了一个强劲的品牌火车头 。
凤冈锌硒有机茶品牌：凤冈锌硒有机茶进步神速，2005年凤冈举办首届贵州茶文化节之后一举成名，茶园面积由原来的万余亩发展到24万亩，孕育了国家级龙头企业1个，并跃升为2010年贵州三大名茶 。凤冈县委县政府在茶产业起步之初就大量投入打造品牌，制定产业战略，创造了贵州茶产业发展速度的神话 。
石阡苔茶品牌：石阡苔茶发展很快，自2007年以来，基本上是一年上两个台阶，县委县政府一把手亲自抓茶产业，面积由原来的2万亩发展到今天25万亩 。石阡苔茶从品种名到产品名具备完全知识产权，保护了本地优良茶树品种的DNA，促进了产业发展 。
梵净山翠峰茶品牌：印江翠峰茶是黔东北茶区快速发展的“黑马”，县委县政府工作力度大，茶园面积由不足2万亩发展到16万亩 。在贵阳举办的大型茶事活动中，印江翠峰茶与茶艺文化是一颗耀眼的“明星” 。
贵定云雾贡茶品牌：贵定云雾贡茶品质优良历史厚重 。5年来，茶园面积由3万亩发展至16万亩，并与台湾中华茶文化协会在贵定县云雾镇甲子屯村共建“黔台友谊茶园”，是贵州唯一拥有贡茶碑及抗贡碑等茶文物支撑的品牌 。
雷山银球茶品牌：雷山银球茶记述了中美两国由小小银球即乒乓球运动而建立外交的历史佳话 。5年来茶园面积由不足1万亩发展到7万亩 。雷山银球还催生了“雷山清明茶” 。
瀑布毛峰茶品牌：瀑布毛峰茶是世界大瀑布和古老茶区的缩写，区域有西秀区、平坝、镇宁、关岭、普定部分地区 。5年来，区域茶园面积由3万亩发展到16万亩 。瀑布毛峰以崭新面貌重塑了“安顺茶叶”的辉煌 。
黔茶品牌培育的有益探索
近几年来，在培育茶叶地域公共品牌上，我省各级茶区政府投入大量人力物力智力，强力打造提升公共品牌 。
湄潭县提出以“湄潭翠芽”为公共品牌以来，实行了“五统一”的管理，由县茶协统一监管，避免了品牌的无序使用，在抓好统一管理的同时，湄潭县率先在高速公路、电视台、报纸上主推“湄潭翠芽”公共品牌，每年投入的宣传费上百万元，随着公共品牌的逐步成长壮大，吸引了来自全国各地的客商加盟销售湄潭翠芽，目前该县共建立以湄潭翠芽为品牌的加盟连锁店200余家，覆盖全国各地市场 。


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