【红枣莲子汤的做法】原料:莲子600克 , 红枣120克 , 糖200克
做法:1、红枣洗净 。2、汤锅中加入1200毫升水煮开 , 放入红枣 , 转小火续煮30分钟 。3、放入莲子续煮30分钟 , 最好加糖煮开即成 。
tips:如果买的是干品莲子 , 须先泡水2小时后再煮 , 才容易煮得软熟 , 可以选买易煮烂的莲子品种 , 或已经处理过的便利真空包装莲子 。
特色:功效:养心补脾 , 熬夜者补肾最宜 。
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