黔茶出山新年打响头炮,贵州茶再拿大订单,2012年1月12日,由贵州省绿茶品牌发展促进会、都匀市人民政府主办的2012年都匀毛尖迎新春品牌推广座谈会在贵阳举行 。会上,来自北京的盎然茶业公司与都匀毛尖茶生产贸易公司签订20吨的采购协议,涉及金额上千万元 。
黔茶出山记:签下千万大单
座谈会上,来自贵州省农委、黔南州、都匀市、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶学会、以及黔南州的10余家茶叶企业的领导和负责人为都匀毛尖的品牌发展把脉问诊 。
近几年来,黔茶产业的发展得到了突飞猛进的发展,目前茶园面积已经突破了400万亩,茶业加工企业700余家,黔茶品牌知名度也在不断提高 。来自北京盎然茶业公司在全国多个产茶区经过深入调研后,被黔茶的品种和发展潜力深深吸引,在贵州省绿茶品牌发展促进会的推荐下,最终选择了都匀毛尖茶,和贵州都匀毛尖茶生产贸易有限签订了都匀毛尖茶的采购协议,第一年将采购20吨,价值近1000万元 。
据了解,素有千年贡茶、百年金奖之美誉都匀毛尖,是中华百年老字号品牌 。都匀毛尖制作工艺独特,特殊的育茶环境和制作考究的炒茶工艺,使都匀毛尖具备了条索紧细卷曲、银毫披身、色泽绿润的俊美茶形,留存了嫩香持久、香清味鲜、鲜爽回甘的独到茶香,因此历史以来就是夜郎地区进贡朝廷的贡茶,在黔南的茶山上,中国仅有的御赐贡茶碑至今犹存 。1915年,都匀毛尖与贵州茅台一同获巴拿马万国博览会金奖,1956年,毛泽东主席品尝后亲自命名都匀毛尖茶,1982年,荣获中国十大名茶,1988年,荣获中国首届食品博览会金奖,2010年,荣获上海世博会十大名茶和上海世博会联合国馆指定用茶 。一百年来,都匀毛尖先后获得世界级、国家级等各种奖项100余次,其中获国家级金奖高达36次,在国内外享有较高声誉 。
省农委副主任胡继承
一直以来,都匀毛尖茶以户的作坊式加工在春茶生产中,占据了相当大的比例,使得都匀毛尖有名而无产量 。同时,由于其作坊式的加工无法保证都匀毛尖的质量,严重影响了都匀毛尖的市场形象,另外,由于企业与企业、农户与企业等都是各自为阵,在茶叶的生产数量,形不成规模,更形不成统一的质量 。为保证质量和数量,形成合力,做大做强都匀毛尖品牌,由黔南州10多家茶叶企业组建了都匀毛尖茶生产贸易有限公司 。目的是通过多家企业捆绑发展、抱团出击,形成一个大的规模集团企业,来保证都匀毛尖的批量生产和统一质量,最终形成企业做加工、销售和市场拓展,茶农种茶的分工细化发展模式 。加大对茶农春茶和夏秋茶茶青的收购,增加茶农收入 。
会上,贵州省农委副主任胡继承说:都匀毛尖的矛盾,还是规模的问题,基地的集中度是关键,如果把茶园集中在50个乡镇的话,发展更能形成规模,才能标准化 。采嫩和提香的矛盾,如何在标准和技术过程中突破和解决 。标准化的基础是大规模的原料集中 。提升农民积极性 。喝茶高端的人少,中端市场很大,都匀毛尖要改变消费对象,做大众好茶,200元每斤左右的 。做百姓用合适的价格买到自己喜欢喝到好茶 。宣传推广上要打群架.贵州茶叶能不能做大,肯定没问题,是时间问题 。但要做好,一定要保证质量和安全,不懈的追求品质 。都匀毛尖是一个贵族品牌,但是是破落的贵族,现在要把它变成新贵 。
【黔茶都匀毛尖迎新春推广会上签下千万大单】北京盎然茶业有限公司董事长马跃说,当前贵州茶包括都匀毛尖虽然在品牌建设上还和外界有差距,但贵州茶品质优良,为业界和资本市场看好,如药业等多家大型企业在转型过程中盯准贵州茶业,拓展茶业市场和外延,延伸茶的用途,向健康产业等突破,包括盎然在内的外来企业已经以实际行动进入贵州茶业,在政府重视和企业共同努力下,贵州茶形成真正的大市场和大产业只是时间问题 。
林科军市长:都匀毛尖的弱点在于品牌运作,反而这是个优势,证明都匀毛尖的潜力很大 。目前我们正在进一步扩大茶园规模,以企业为主体,拓展市场 。
都匀毛尖茶生产贸易有限公司董事长欧阳国祥说:都匀毛尖之前各自为政,做不大 。在政府的引导下,大家投入资金组建集团公司,打造销售航母,分级包装往外销售,把市场真正做到省外,打造都匀毛尖旗舰店,形成对外辐射,做强都匀毛尖品牌 。
贵州茶叶学会秘书长郑文佳说:20多家企业抱团,是一个好的开端 。之前,每家产量都不大,做不大规模 。现在20多家企业,要把标准细化 。
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