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淮山鸡汤 鸡汤营养丰富，不同的地区有着自己独特的制作方法 。淮山鸡汤，添加了淮山，淮山具有健脾益胃，帮助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益寿等功效 。
食材:
主料: 淮山100g 鸡肉200g 瘦肉50g
辅料: 油适量 盐适量 姜适量 红枣20g 枸杞10g 莲子10g
步骤:
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1.备齐原料：鸡腿一只，瘦肉，淮山，姜，红枣，枸杞，莲子 。
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2.锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫 。
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