喝滇红茶对人体有害吗?( 二 )





1.云南红茶含有丰富的黄酮类物质,可降低女性患骨质疏松症的风险 。

2.喝红茶可以防治流感、心肌梗死、中风和皮肤病 。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用可以预防流感 。

3.云南红茶含钾丰富 。冲泡后,70%的钾能溶解在茶叶中,能增强心脏血液循环,减少体内钙的消耗 。

4.云南红茶发酵过程中多酚的化学反应使鲜叶的化学成分发生很大变化,会产生茶黄素、茶霉素等成分 。其香气明显高于鲜叶,形成其独特的色、香、味 。

5.云南红茶也是一种很好的运动饮料 。除了消暑解渴、补水外,如果在进行需要体力和耐力的运动(如马拉松)前饮用,因为茶中的咖啡碱有提神的作用,在运动中能促进身体先燃烧脂肪,补充热能,留住肝醋,所以它让人更有耐力 。

综上所述,云南红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养物质 。它的营养价值很高,但不容易喝!


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