众所周知 , 烤箱是一种非常好的烹饪用具 , 它的用法比较简单 , 它可以制作蛋糕、甜点、披萨等 , 并且在人们当中非常受欢迎 。烤箱的使用也很重要 , 那么烤箱要不要清洗一次?让我们具体看看吧!
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你打扫过一次烤箱吗?
每次使用都需要清洗 。
确保每次使用电烤箱时 , 一定要进行“全方位”的深度清洁 , 尤其是在制作完啤酒烤鸭、烤鸡腿、鸡翅、烤鸽等肉类菜肴后 , 烤箱里的油味会更重 。烤肉
如果蚊帐、烤盘、底盘不及时清洗 , 就会变成很难去除的重油渍 。因此 , 每次烘烤后 , 请等待烤箱内温度降至50摄氏度左右(温度不高)后再清洗 。
每次使用后 , 只需要擦拭烤箱内部 , 尤其是一些重油腻的食物 , 比如鸡翅 , 需要清洗 。如果烤箱要像新烤箱一样干净 , 必须清洗一次 。
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如何清洁烤箱?首先 , 切断电源并冷却 。
烹饪后 , 烤箱内的温度通常为150-200c , 清洁烤箱前 , 一定要关闭电源 , 等待烤箱冷却 。否则 , 温度的突然下降会影响烤箱内部组件的正常运行 。
其次 , 清洁烤箱内部
遵循先清洗内部再清洗的原则!需要指出的是 , 除了烤箱中的可拆卸部分 , 其他部分不能直接用水清洗 。
1.首先 , 取出烤架和烤盘 , 用洗涤剂在温水中浸泡10分钟左右 , 软化污渍并稀释油 , 然后用清洁海绵擦洗 , 用清水冲洗 , 然后晾干 。
2.或者直接将50mI的温水和少量的洗涤剂倒入烤盘 , 放入烤箱烘烤10分钟 。热风循环可以自动清理烤盘内的污垢 。时间到了 , 拿出烤盘 , 然后正常冲洗晾干 。
3.接下来 , 清洁炉腔 。告诉大家一些清洁口腔的小技巧 。烤箱里放一碗水 , 温度调到90 , 烤15分钟左右 。烘烤后 , 请用浸有中性洗涤剂的纯棉布料轻松去除油脂 。擦拭干净 , 然后用干净的布擦拭1-2次 。
4.当然 , 买一个容易清洗的烤箱也很重要 。即使烤重油食物 , 也更耐油 , 容易清洗 。
5.别忘了炉门和烤箱内部之间的门密封圈 。更容易含尘(日常使用后及时清洗 , 否则会变脆开裂) 。
6.有些部位需要特殊处理 。例如 , 烤箱内部的燃烧器(加热管)和加热管外部的保护罩都要用干布仔细擦拭 。不要用湿布擦拭 , 以免影响燃烧器的绝缘 , 导致漏电和短路 。
7.彻底清洗后 , 请打开门 , 让它干燥一会儿 。
第三 , 清洁烤箱表面
1.清洁内部后 , 清洁烤箱的表面和门 。用软海绵或布蘸水和少许中性洗涤剂清洗 , 然后用软布擦干 。
2.对于普通污渍 , 请用蘸有温水和洗涤剂混合溶液的抹布、软海绵或软尼龙刷清洁 。对于顽固污渍 , 请先浸泡 , 然后用湿海绵清洗 。或者用软海绵、软尼龙刷、适合玻璃表面的刮刀刮去污渍 。
4.如果遇到特别顽固的污渍 , 可以用喷剂喷污渍(这种喷剂不能用在烤架上)等几分钟 , 很容易去除 。
5.清洁烤箱时 , 请使用厨房用具专用洗涤剂 。避免使用碱性或腐蚀性清洁剂和粗糙的海绵、刷子或锋利的金属工具清洁玻璃门 , 以免损坏烤箱 。
第四 , 清洁和维护以去除烤箱中的油味
相信有些朋友会这样做:在家用烤箱烧烤肉类时 , 烤箱里的油污是次要问题 , 烤箱里的“油腻味”让人难以忍受!为了消除这种难闻的气味 , 除了深度清洗一段时间外 , 请打开烤箱 , 让气味变干 。您也可以使用以下方法:
1.加入一碗柠檬水或1: 1白醋 。加水 , 打开容器 , 在100C左右干烤10分钟 , 去掉香味 , 留下淡淡的柠檬香味 。
2.烘烤前应采取预防措施 。比如烤的时候 , 把可能飞溅的肉和油脂用锡箔纸包起来 , 保证外酥内软 , 烤箱不会油腻 。减轻清洁烤箱的负担 。使用后请立即清洗 。每次烹饪后 , 最好在烤箱短时间冷却后立即用湿布擦拭烤箱 , 防止油脂结块 , 增加清洗难度 。
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