番茄蛋汤 _番茄

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番茄蛋汤番茄蛋汤是厨房新手最容易制作的汤，酸酸甜甜的很开胃，适合这种下雨的天气，来一碗热乎乎的汤，很暖身哦。
主料：
西红柿2个　鸡蛋2个
辅料：
植物油1汤匙　食盐1茶匙　水适量
做法：
1.番茄用淘米水，或者淡盐水浸泡后，洗净;番茄不要挑选有菱角，又比较红润的，那种番茄是催熟的;洗净的番茄切块，据说番茄皮营养价值比较高，建议不去皮