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茅根马蹄胡萝卜汤茅根马蹄胡萝卜汤，听起来就知道里面放了很多食材，吃起来更营养美味，此汤老少皆宜，清甜爽口，更滋润 。
主料：
猪腱子肉800克 马蹄400克 胡萝卜1根 白茅根20克
辅料：
食盐1.5茶匙 姜5片 蜜枣1颗 水适量
做法：
1.准备好所用食材
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2.胡萝卜去皮切滚刀块，马蹄去皮，生姜切片，茅根洗净剪小段
【茅根马蹄胡萝卜汤】
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3.把腱子肉冷水下锅，放入姜片和料酒，水开后大火煮1分钟焯去血水
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