你对红茶了解多少？你喜欢红茶吗？你相信印度人离不开红茶吗？丈夫外出工作时喝茶，家庭主妇也喝茶打发时间 。印度的红茶举世闻名，如大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等 。当然，最有名的是大吉岭红茶，味道醇厚 。冲泡成奶茶后，风味更浓郁，不易伤胃 。从前有一个印度茶商说：没有大吉岭茶的生活是没有乐趣的 。印度人没有喝汤的习惯，但饭后一定要喝一杯芳香的奶茶 。
喝红茶有助于集中精力，提高精神，使饮酒者感到神清气爽 。现代科学研究证实，红茶中含有咖啡碱、可可碱和茶碱 。它们能刺激中枢神经系统和呼吸系统，可可碱和茶碱也能放松肌肉，促进血液循环，并有利尿作用 。
印度人喝茶时，先用壶煮红茶，然后加牛奶和糖 。有的还加入丁香和豆蔻，煮一会，把里面的茶叶和香料过滤掉，放入小玻璃杯 。趁热喝一杯以提神 。
红茶的疗效虽不能使患者的血液循环恢复正常，但能明显改善血管通畅状况 。红茶的功效相当于降胆固醇药物、运动和维生素C 。主要原因是红茶中含有抗氧化剂，可以降低低密度脂蛋白，也就是有害胆固醇 。
印度医学研究表明，每天喝三次红茶可能有助于预防口腔癌 。医生们还表示，虽然中国没有相关研究，但多喝茶确实对人体有益无害 。
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