【毛泽东习惯于饮茶又吃茶】毛泽东在担任主席期间,十分关心茶叶生产的发展,1958年视察安徽省舒茶人民公社时,曾指示:以后山坡上要多多辟茶园 。1963年4月,毛泽东在杭州期间,正是龙井茶生产季节,4月28日他在刘庄还亲自采过茶,对龙井茶有一种特殊的感情 。
毛泽东的生活习惯喜欢抽烟和喝茶,不会喝酒 。毛泽东从小喜欢喝茶,以后无论战争年代还是和平建设时期,在他的生活中从不离开茶,接待客人时总是吩咐以茶相敬 。他自己从早到晚总习惯于一边喝茶,一边看书看报,一边喝茶,一边工作,而且茶瘾较重,喜欢喝浓茶 。毛泽东饮茶除了喜欢喝浓茶外,还有两个习惯,一个是喝隔夜茶,即睡前泡的那杯茶,喝过一点不倒掉,第二天起床后加点开水再喝;第二个习惯是吃茶渣,就是每当茶叶泡三次喝干后,就用手捞出杯中的茶渣,放在嘴里咀嚼后咽进肚里,而且总是吃得津津有味 。
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