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十年 片叶子的轻和重

茶知识

【十年 片叶子的轻和重】世界充满质感，轻和重就是一种质感 。在谈论一片叶子的轻和重之前，还是先说说今天一早起来打开手机，网络报道里发生的两件世界大事吧 。第一件很轻：据报道，德国科学家已经突破可见光通信的瓶颈了，中国在这事儿上也不落后，未来数年，全球数百亿盏日光灯可用来通信了，比如夜晚在路灯下，对着灯光，2秒钟就可下载一部高清电影 。这事儿够轻的!没想到吧?那么轻的灯光，竟然将是数码信息传输的高速公路，从此，不用担心网速慢，也不用担心电磁波传输频道拥挤不堪，不堪重负了 。可这事儿也够重的，今后数年，随着这项技术的产业化工程运用，别说世界，光是在中国，每年就将有不下一万亿人民币的产业价值!这当然很重，不过，这样的重让人欢喜，因为它会让我们的生活变得更得更轻，是那种让人舒服惬意的轻 。第二件事情很重，昨夜，恐怖分子袭击法国，一百多人遇难，法国总统宣布全国紧急状态 。这种事儿重，重得堵心，并且只有重，没有轻，不说也罢 。
还是来说茶，说普洱茶吧 。普洱茶的重，重得厚实，普洱茶的轻，轻得舒心 。
过去，普洱茶很重 。别的不说，只消想想茶马古道上的马帮就明白了 。明清以降，普洱茶沿马帮进京、进藏区、出珠三角 。任何茶区之外的人，能喝到一杯普洱茶，那杯茶里，都有千钧重量 。但历史就是这么粗枝大叶，二十世纪四十年代以后，普洱茶衰落断代，那么厚重的普洱茶历史，竟然瞬间湮没无闻，比一片鸿毛还轻 。十年前，普洱茶神话一般，突然火爆起来了，短短数年之间，迅速跻身中国十大名茶之列 。从那以后，普洱茶发生的故事太多了这种局面，放在十年前，简直就是神话!
昔日，普洱茶曾经名重京师，但那只是在京师一个地方重，在能喝到普洱茶的贵族里重 。如今，普洱茶的重，是在云南经济份量中的重，脱贫人口中的重，是在整个中国茶之中的重，说到底，是在普通喝茶人健康里的重，是在无数人们生活趣味里的重 。这种重，才是有根基的重，真正的重 。
这十年来，普洱茶的重，悄悄改变着我们的生活 。
普洱茶还有一种重，健康之重 。这十年，普洱茶的独特健康价值广泛传播 。在中国逐步跨入中等收入国家，正在向高收入国家行列迈进的时候，中国人的饮食结构发生颠覆性的变化 。
普洱茶的重，还让普洱茶成为我们生活里一种重要的，具有某种艺术气质的生活内容 。
最后，作为一个云南人，普洱茶这十年，还是让人忍不住想要炫一下 。明天，几位北京来的朋友，约好在昆明聚一下 。好久不见，送点什么礼物给他们呢?当然不用犯难，自然是普洱茶，高端大气上档次 。问题是，该送他们几片呢?多一片都舍不得啊，这可让我犯难了!


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