【如何品茶】如何品茶
从饮用到品茶 ， 喝茶已经从纯粹满足生理需求上升到一种身心共同参与的精神活动 。品茶被认为是一门艺术 ， 它侧重于欣赏和品尝不同种类的茶 。茶生产技术、颜色、香气、酿造方法和水韵都是品茶的范畴 。品茶中的精神享受和思想升华 ， 对修身养性、学习礼仪有着重要的作用 。
美学大师朱光潜先生曾经说过 ， “茶应该在砖瓦房的纸窗下喝 。清泉绿茶和素雅陶瓷茶具可供两三个人饮用 。半天的闲暇抵得上十年的尘梦 。“小心地泡好一杯茶后 ， 举起杯子喝 ， 忘记你的烦恼 ， 休息一会儿 。这应该是品茶的最高境界 。
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