【萃取绿茶介绍】提取的绿茶也被称为速溶绿茶 。用热水提取绿茶中的可溶性物质,将得到的茶汁浓缩干燥成颗粒或粉末,即提取茶,提取茶冲泡后无茶渣 。提取的绿茶可直接用冷水冲泡,与果汁混合,或添加到其他食品中 。
1.茶多酚片
也叫茶单宁,是一种通过提取茶多酚制成的新型高科技保健食品,茶多酚是茶叶中含有的一种物质 。它具有清除自由基、消炎抑菌、延缓衰老、降血脂、防治心血管疾病、调节免疫功能等多种功能 。它有不同的形状,如粉末、胶囊、颗粒等 。
2.速溶茶粉
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