一道家常蒜蓉粉丝蒸开背虾肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒 。
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1、将食材准备好 。
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【蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法】2、粉丝提前泡水,约半小时,
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3、将大蒜、芹菜、辣椒切沫 。放入碗里 。
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4、加入一茶匙盐,2汤勺油 。拌均匀,
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5、粉丝泡水好,沥干水,放在盘里,摊平 。放入两汤匙水 。
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6、虾开背,去掉泥肠 。
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7、开背好的虾放粉丝上摆好 。背朝上 。
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8、将调好的大蒜沫用勺子塞到虾背的缝里 。
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9、锅里水开后,入锅蒸,大火十五分钟 。
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10、熟啦!!
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11、上菜~
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12、来一只~~
蒜蓉粉丝蒸开背虾做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西 。
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