韭菜河虾 _韭菜

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韭菜河虾菜市场上一年四季都有河虾卖，然而4到11月份的河虾最好吃，此时的虾肉营养丰富，口感细嫩，油爆虾，香辣虾等是人们常吃的菜肴。春天到了，此时的韭菜特别香，做到韭菜河虾，味道也超级棒哦。
【韭菜河虾】材料：
河虾150克，韭菜100克，姜2片，小葱，
调味料：
黄酒、生抽、盐、白糖
做法：
1、准备好材料
2、小河虾剪去虾须和虾嘴，清洗干净后沥干水分备用。
3、韭菜择洗干净，切成5厘米长短的段。姜切细丝，小葱切小段备用，