【轻松识别茶叶质量】一位茶商在聊天时谈到一件事:“在今天的社会中,5%的人真的知道茶,而另外95%的人不知道茶 。让那5%的人去批发市场买茶叶 。我们只和95%的人打交道 。”这段话表明了一个现实,即茶叶市场价格不透明,消费者很难区分好茶和坏茶,也很难买到真正的好茶 。如果顾客不评价茶叶的质量,不了解市场情况,他们将不得不辞职 。
不懂茶的人被阻止学习茶 。他们认为茶的知识太深,所以他们只是喝得糊涂 。事实上,茶文化并不神秘,普通人可以学习它 。有些人把茶文化变得神秘,以便利用文化炒作以好价格出售他们的茶 。
学习品茶就像吃冰棒 。每个人都吃过冰棒,闭上眼睛咬一口 。你只要尝一尝,就能马上判断出冰棒是绿豆、奶油还是白糖 。为什么?从小到大,你经常吃,多吃,你会记得绿豆冰棒、奶油冰棒、糖冰棒的味道,并慢慢知道它们之间的区别 。
茶叶有上千种,评价茶叶质量的标准只有八个字,即“干看外表,湿看内在质量” 。这意味着干茶比较它的形状(如条形、颜色、水平度等) 。)及其内在质量(如汤的颜色、香味、味道等 。)酿造后 。遵循这个原则,多练习,你就会学会品茶 。
资料来源:汕头都市报
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