【顶谷大方茶品质特点介绍】顶粮大坊是在谷雨前采摘的 。采摘标准是一芽两片叶 。一年可以采摘春、夏、秋三季,其中春茶最好 。一般来说,从谷雨到漫长的夏季都很容易采摘,一个芽和两三片叶子是主要的叶子 。
其质量特点是外观平整,外观优雅光滑,色泽翠绿淡黄,颜色略暗,有金色覆盖,隐蔽 。汤色清亮微黄,香气浓郁绵长,呈栗色,滋味醇厚爽口,底部嫩叶均匀,芽叶饱满 。一般慷慨的颜色深绿色的棕色润像铸铁,形状像竹叶,所以叫‘铁慷慨’,也叫‘竹慷慨’
特点:外观平整,洁净光滑,绿色浅黄色,覆金,隐而不露,汤色清亮淡黄,香气高而持久,口感醇厚爽口 。
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