【常说泡茶,头遍水 二遍茶 三遍四遍是精华】普洱茶茶性温和，又具有降压清脂的功效 。茶水本身汤浓味厚，入口回甜是让无数人喜爱它的原因 。通常大家冲泡普洱茶时，讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡，所得茶水香气四溢，但过程漫长，操作繁琐;而不讲究的喝茶人，会直接把茶叶掰成小块放进杯子，倒入滚水，一喝一杯，一泡一天，这样的喝法会大大降低普洱茶的口感，致使汤味淡薄，留下很不好的喝茶体验 。
世间万物总是讲究循序有度，冲泡普洱茶也一样 。想要得要一杯好茶，并且过程不需繁琐，今天茶姐就教大家一个简便的方法，让泡茶过程变得既简单又美妙，泡出来的茶如甘露一般美味 。
步骤一：滚水烫杯
首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味 。尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茶，会让茶叶在热水中极速收缩，失去原有的茶香 。
步骤二：侵泡十秒
放好茶叶，在杯中倒入约三杯汁的滚水，侵泡10-30秒，让茶叶先变得温润，同时也可以将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉，然后将水倒掉，重新冲入热水 。
步骤三：头三道茶要淡喝
所谓淡喝就是指在茶水2-3道时不要泡太久，否则浓度太重影响口感 。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%，除了营养物质之外更有咖非因等同时发挥出来，喝太多反而对健康不好 。
经过了以上三个步骤以后，一杯精粹的茶才算泡好了 。圈内常说，头遍水，二遍茶，三遍四遍是精华，喜欢一样东西就是要掌握它的精髓，泡茶也是如此，只有珍爱才能悉心去了解，发现它好的那一面，泡茶如此，做人也一样 。
（责编：官爱华）
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