以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶 。汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口 。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值 。吃起来既有炒大米的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味 。
１、印度奶茶：这是印度人每天生活中所必需的事情 。在印度制作奶茶时所添加的香料，也会因地区的不同或喜好的不同而有所差异 。基本上，印度奶茶是由四种材料所组合而成的：浓郁的红茶、牛奶、多种香料，以及糖或蜂蜜 。其中，丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂则是一般最常使用的几种香料 。
玄米茶：以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶 。汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口 。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值 。吃起来既有炒大米的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味 。
伯爵茶：查尔斯·格雷二世于1830年到1834年就任于英国首相大臣 。他是一个伟大的改革家，这种世界闻名的混合型调味茶就是以他的名字命名的 。据说此类混合型调味茶来源于中国，是清朝时期一个中国人作为回馈的礼物送给格雷伯爵二世的 。香柠檬油是一种在格雷伯爵茶中使用的香味剂 。香柠檬油来源于佛手柑的皮，如今在意大利南部广泛种植，但是其起源是越南和中国南方 。
抹茶：“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面 。”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中有对抹茶泡沫的形状、颜色所作的描述和赞美 。抹茶对工艺和原料的要求较高，9世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶，在日本得到了发扬光大 。现在日本最具影响力的是抹茶道的“表千家”和“里千家”茶道，流传面极广，盛行全国 。
铁观音：中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表 。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵类茶 。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，随即风靡全球，今天，下午茶喝极品铁观音已经成为欧美高品位生活的符号之一 。
普洱：人们对普洱的关注似乎超出了茶的范围，文化、保健、收藏、升值……普洱承载了太多累赘 。举杯热普洱于鼻前，陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不输幽兰清菊 。啜饮入口，虽略感苦涩，但待茶汤与喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露生津，令人神清气爽，这才是普洱的真韵所在 。
洋甘菊茶：原产于欧洲和西亚、北非的洋甘菊，在当地家喻户晓，因为它保健功能强大，称为欧美家庭中最常见的花草茶之一 。金黄色的茶在浓烈香甜中伴着独特的苦味，不妨酌量添加蜂蜜、鲜奶或肉桂，温饮冰饮都芳香可口 。它能松弛神经、餐后饮用可助消化，常饮用也有助于明目、养肝、降血压，功能十分广大，无怪乎别名为“医生的花草茶” 。但由于它的助眠功能显著，不适合在早晨饮用 。
如意茶：也叫博士茶，这是一种南非的豆荚类植物加工而成的茶 。如意茶以它稀有深邃的香味和浓郁的口感称为非洲最流行的饮品 。如意茶有多种享用方法，可以热饮、冷饮，原味甜味或添加牛奶等 。如意茶含有比普通茶叶含量更高的抗氧化剂和酚类化合物 。但不含任何咖啡印因，其单宁酸含量也很低 。
正山小种：经过精心采摘制作的成品茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂圆汤味，气味芬芳浓烈，以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色 。如加入牛奶，茶香不减，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口，别具风味 。正山小种红茶非常适合与咖喱和肉的菜肴搭配 。一位日本茶人曾说：这是一种让人爱憎分明的茶，只要有一次你喜欢上它，便永远不会放弃它 。
【大家来找茶 全球10大名茶解读】白茶：中国十大名茶之一 。白茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛，冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，恬淡高雅 。茶汤色清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新 。
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