南方人喜欢吃大米,其实小米的营养价值也很高,还有益肾、解毒之效,配合适合女人的银耳,滋阴补血,美容养颜,煮出来的粥粘稠喷香,清晨来一碗,好好喝啊!

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小米银耳粥
食材:小米70g 银耳25g 冰糖40g 枸杞适量
做法:

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1.准备食材 。
2.银耳用温水泡发去蒂撕成小朵备用 。
3. 锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米 。。
4. 再加入银耳 。
5. 大火烧开,转中小火 。
6..经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠 。
7.小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖 。
8.煮至冰糖溶化,加入枸杞 。
【小米银耳粥】9.再煮小火十分钟左右即可食用 。
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