市场上打上“金骏眉”字样的包装袋(盒)随处可见
“金骏眉”的蹿红让业内意想不到;而其李鬼的横行,更让消费者意想不到:如今,厦门市场上所标榜的“金骏眉”数量已远远超出原产地桐木关每年1000公斤左右的产量 。真正能称为“金骏眉”的高档红茶,所占市场份额不到一成 。“金骏眉”的热卖,也使得印有“金骏眉”字样的包装袋走俏,周边不少茶农也纷纷将原来做绿茶的原料拿来做红茶……
眼下,厦门茶叶进出口有限公司力推高档红茶新品“海堤红1号”,厦茶相关负责人告诉采访人员,此举是为了与市面上随处可见的“金骏眉”、“银骏眉”区别开来 。据了解,随着市场价格水涨船高,厦门市场上“金骏眉”、“银骏眉”一夜之间“千树万树梨花开” 。但是,业内人士称,真正能够称为“金骏眉”的高档红茶,所占的市场份额不到一成 。
市场
“金骏眉”蹿红有些夸张
“今年的市场让人意想不到 。”厦门一家茶叶店的店主告诉采访人员,今年的红茶红得有些夸张了,现在80%的茶叶店兼做红茶生意,特别是“金骏眉”、“银骏眉”等高档红茶,成了不少茶叶店的“镇店之宝”,不管是大小茶店,都拿着“金骏眉”来撑门面 。即使主营的是铁观音,也会进几斤红茶“意思一下”,以迎合消费者的需求 。
由于渠道分散,厦门市场上所标榜的“金骏眉”数量已经难以统计 。但可以肯定的是,它远远超出了原产地桐木关每年1000公斤左右的产量 。
来自厦门鑫尚品纸艺有限公司的数据显示,自今年三四月份起,福建市场上打上“金骏眉”字样的包装袋(盒)走量很猛,一个月有大几万套;用于内包装的红茶袋,每月走量也可达几百万只 。
“‘金骏眉’、‘银骏眉’假货多,为了让消费者明白消费,我们决定区别开来,主推自己的高档红茶‘海堤红1号’ 。”厦茶总经理王贵卿表示,数量过多假货充斥是市场的危险信号,而“海堤红”刚获得第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,他们觉得,高档红茶的市场广阔,为避开风险他们选择“区分” 。事实上,厦茶也在出售“金骏眉”,但并不作为主推产品,“因为数量十分有限” 。
追溯
周边茶叶成为替代品
福建闽星集团汇全茶业开发有限公司董事总经理苏雪健告诉采访人员,红茶的数量在夏季之后成倍翻涨 。主要原因是,春季看到“金骏眉”热卖之后,不少福安、宁德等地的茶农纷纷转向“绿改红”的制作方法,将原来做绿茶的原料拿来做红茶 。
此外,贵州红茶、遵义红、祁门红茶、政和功夫等不错的红茶都被当成“金骏眉”的替代品 。
“经常会有茶农上门推销茶叶 。”厦门龙飞堂茶业有限公司戴秉华表示,特别是夏暑茶上市后,越发加速了红茶数量剧烈上升 。“这一季的茶叶做出来外观很漂亮,但喝起来不如明前茶 。”戴秉华说,有些商家用这些茶来替代“金骏眉”,其实是很损害市场的一件事 。采访人员发现,在市场上,打着“金骏眉”旗号的红茶的价格从几百元到几万元不等 。戴秉华告诉采访人员,真正的“金骏眉”由于数量有限价格昂贵,“每斤成本都在三四千元以上 。”
一位来自产区的茶商陈小姐在经营酒类的同时也开始经营红茶:“以前茶叶价格贱,茶山荒废,如今又被开发起来,越来越多老乡介入到红茶买卖中,茶农自产自售也慢慢盛行起来 。”李小姐说,她一般在包装上不印“金骏眉”,但如果客户要求,她会供应 。
研判
红茶价格将两极分化
“2000年左右每斤红茶的进价才几十元,现在至少要几百元 。”戴秉华说,红茶的盛行还会有更长的一段时间 。不过,他并不提倡茶叶价格过高 。“高档红茶仍然会保持较高价格,但中低端茶叶价格将会回归理性 。”戴秉华分析道,随着人们对红茶认识的日渐深入,红茶也将形成“金字塔”式的价格阶梯 。
而“金骏眉”价格之所以难下,资源稀缺是关键词 。据悉,500克金骏眉至少需要7万至9万颗芽尖来制作,因此,它还将保持“贵族”姿态 。
事实上,对于这波“涨价潮”,红茶商家普遍欢迎 。他们认为,高档“金骏眉”的市场炒作,带动了整个红茶产业的发展,也让一直“低价徘徊”的红茶找到了它的市场价值 。“或许,再过两年的时间,中间市场会有一次理性回归 。”苏雪健如是说,以次充好的市场有将有新一[1] [2] 轮洗牌 。(厦门商报采访人员 谢晓婉)
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