饮食|五要素饮食(The 5-Factor Diet)一个欧美明星都在用的减肥方法碳水化合物|菜谱|蔬菜

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五因素饮食是由著名健身教练、营养师和畅销书作家Harley Pasternak开发的减肥计划，他拥有包括Lady Gaga、Rihanna和Jennifer Hudson在内的众多名人客户。
为期五周的计划很简单：每天吃五餐，由五个食物组中的五种食材组成。另外，每天做五次5分钟的练习。

帕斯捷尔纳克(Pasternak)于2006年首次出版并与Myatt Murphy合着的书《五要素饮食》(The 5-Factor Diet)概述了他与希望减肥并保持体重减轻的名人一起使用的计划。这本书包括简单的食谱， Pasternak说可以在5分钟或更短的时间内准备好这些食谱。
专家怎么说“在五因素饮食中，人们每天吃五餐，每餐由五种成分组成：蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和液体。专家同意这种膳食计划技术基于合理的营养原则。结合定期锻炼，它应该支持减肥。 ”
你能吃什么？五要素饮食的关键原则是每天吃五顿饭，持续五周。膳食必须由五种营养成分组成：瘦肉蛋白、复合碳水化合物、纤维、“好”脂肪和无糖饮料。

Pasternak推荐的食物选择基于升糖指数(GI) ，该指数根据食物对血糖水平的影响对食物进行评级。吃低GI和高纤维食物可能有助于控制食欲并通过保持血糖稳定来防止暴饮暴食。
Pasternak在他的饮食基础背后提供了其他关键点，包括蛋白质和纤维的重要性，因为它们通常与减肥和良好的营养有关。该计划还包括每周一天，只要你坚持五餐计划，你就可以吃任何你喜欢吃的东西。
你需要知道的一天吃五顿饭（或三顿饭和两顿丰盛的小吃）是五要素饮食的关键之一。这个想法是为了避免感到非常饥饿，避免去寻找不健康的东西来满足渴望。由于五餐含有蛋白质、纤维和脂肪，它们也应该帮助你保持饱腹感。

“五要素饮食”一书包含食谱和锻炼计划。 Pasternak说，定期锻炼是5-Factor策略的50% ，并指出你必须每周锻炼五天才能获得全部好处。
他建议每周五天进行五次练习，每次大约需要五分钟。书中提供了练习的照片和分步说明。
这种饮食适合素食者或坚持无麸质饮食的人。但是，如果你患有糖尿病、高血压或肾病，请谨慎使用，因为饮食不是个性化的，并且可能含有不适合你的碳水化合物、钠或蛋白质水平。
吃什么

瘦肉蛋白
健康的碳水化合物
纤维
健康脂肪
【饮食|五要素饮食(The 5-Factor Diet)一个欧美明星都在用的减肥方法】无糖饮料

什么不能吃

精制碳水化合物
高血糖食物
含糖饮料
瘦肉蛋白

帕斯捷尔纳克建议在所有五餐中加入瘦肉蛋白，例如鱼、蛋清或去皮鸡肉。
健康的碳水化合物健康的碳水化合物也包含在所有膳食中。复合碳水化合物可以来自全谷类、豆类（也是蛋白质的来源）或蔬菜，只要它们的升糖指数不太高（低于80）。水果是另一种健康的碳水化合物。
纤维大多数复合碳水化合物也是纤维的良好来源，纤维是每日膳食的五种基本成分中的另一种。
健康脂肪健康的脂肪可以帮助你感到饱足并提供一些营养，例如omega-3脂肪酸。你会在鱼、鳄梨、坚果、种子和食用油（包括橄榄油、葡萄籽和油菜籽）中找到它们。