说起烧烤，除了街边的烤串之外，大家比较熟悉的应该就是烤肉，烤鸭，烤鸡这类的烧烤了吧。而如果要说从体型上更大一点的话，那么脑海里浮现出来的烧烤大概就是烤乳猪以及烤全羊这类的烧烤了吧。毕竟就在我们的可认知范围内，烤全羊的体型可以说差不多已经是一个极致了呢。但是在中东，却还有着一种烧烤，那就是烤骆驼了呢！大家听说过吗？来自中东的顶级烧烤，要7天才能制作完毕，一出锅半小时抢完！
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烤骆驼对于我们来说，也许会觉得有些难以接受，毕竟一直以来骆驼在我们的眼中的代名词就是“沙漠之舟”呢，是一种非常有用的动物呢，怎么可以随随便便就宰杀吃了它呢。不过对于沙漠地区比较多的中东来说，也许骆驼并不是那么的珍贵的吧，所以自然也就成为了可以被吃掉的存在。而且据说烤骆驼是中东地区最顶级的烧烤，对于阿拉伯游牧民族来说，只有在喜庆的宴会上才会制作，用来招待贵宾呢！
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而烤骆驼看着非常的厉害，但是其实制作的时候还是比较的复杂的，工序非常的繁复。比较具体的做法就是先将煮熟的蛋塞到鱼的肚子里，然后再把这条鱼烤熟完毕之后塞到鸡或者是鸭的肚子中，然后再把鸡或者鸭烤熟之后塞到羊的肚子里。重复前面的动作把羊烤熟之后再把羊塞到宰杀后的骆驼的肚子中，这样才算是完成了前期的工作。当然，骆驼在宰杀完毕之后，还是要通过特别制作的香料去进行腌制的，不然口味也不会好的呢！
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【 来自中东的顶级烧烤，要七天才能制作完毕，一出锅半小时抢完】当把这些前期的准备工作制作完毕之后，就可以把整只的骆驼放到大烤箱中去烤制了。而且为了保证骆驼被完全的烤熟，所以需要烘烤大概7天左右的时间才可以呢。另外由于骆驼的体型非常的巨大。所以用来烤制骆驼的烤箱一般都是特别制作的。一般来说，大致的尺寸约为高度5米，宽度30米左右。只有这样的烤箱才可以完全的容纳骆驼哟!
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等到7天过去之后，基本上骆驼就已经完全的烤制完毕了，也就是说可以考虑开吃了。不过由于骆驼的体型非常的巨大，所以单靠一个人是根本不可能把骆驼从烤箱中拿出来的。所以就必须要集合大家的力量，才能够成功的取出骆驼哟！而这恐怕也是烤骆驼为什么基本只在大型的宴会中出现的原因吧。毕竟如果不是大型的宴会的话，上哪去找那么多的人一起来取这烤制完毕的骆驼呢！
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而据吃过这烤骆驼的小伙伴的透露，这烤骆驼的香气非常的足，而且口感非常的不错，虽然烤了7天，但是咬下去的时候其实并不会让人觉得干涩，还是很有弹性的呢！所以基本上出锅半小时，就会被抢完呢！而且如果配上米饭，绝对是一绝呢！另外，据说这也是全世界体型最庞大的一道菜哟！
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