木耳青椒炒鸡蛋,营养又下饭,老少皆宜,有诀窍,全在其中
?大家好 , 今天给大家分享这道家常素炒“木耳青椒炒鸡蛋”营养又下饭 , 老少皆宜 , 别看这道菜配料简单 , 做不好就搞砸了 , 有诀窍呢 , 全在其中!下面我们就来做一下吧 。
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木耳青椒炒鸡蛋 , 营养又下饭 , 老少皆宜 , 有诀窍 , 全在其中
首先我们准备需要用到的材料和调味料:泡发木耳适量 , 鸡蛋4个 , 青椒4根 , 姜蒜末适量 , 生抽 , 盐 。
【木耳青椒炒鸡蛋,营养又下饭,老少皆宜,有诀窍,全在其中】准备好所有的材料之后 , 我们先把木耳青椒清洗干净 , 切成自己喜欢的形状 , 接着把鸡蛋炒熟打散 , 炒鸡蛋的时候可以少加一丢丢的盐 , 炒好捞出备用 。
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木耳青椒炒鸡蛋 , 营养又下饭 , 老少皆宜 , 有诀窍 , 全在其中
然后我们再次起锅烧油 , 油热煸炒姜蒜末 , 炒出香味之后 , 下入青椒木耳 , 翻炒至青椒断生 , 加入适量的盐调一下味道 , 然后加入鸡蛋 , 继续翻炒几下 , 接着加1勺多的生抽提鲜入味 。 翻炒均匀 , 出锅!
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木耳青椒炒鸡蛋 , 营养又下饭 , 老少皆宜 , 有诀窍 , 全在其中
这样一道家常素炒就做好了 , 开胃营养又下饭 , 出锅看着我都忍不住多来几碗大米饭呢 , 好了 , 今天就给大家分享到片这里了 , 喜欢的朋友们可以跟着做一下呢!????
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