米饭和面食哪个更养胃？若是选择错误，胃病或会更严重
现如今大家身边的人有不少都患有胃部疾病 ， 所以说经常听到大家在讨论如何养胃 ， 其实想养胃的话 ， 最主要的就应该是保证一个有规律的一日三餐 ， 并且营养的搭配也一定要均衡 ， 多吃一些蔬菜水果以及富有纤维的食物 ， 只有这样的话胃部才会舒服一点 。
有人会问 ， 平时是吃米饭更养胃 ， 还是吃面食更加的养胃呢？
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米饭和面食哪个更养胃？若是选择错误 ， 胃病或会更严重【米饭和面食哪个更养胃？若是选择错误，胃病或会更严重】面食其实都是由面粉制成的 ， 而小麦则是生成面粉的原材料其实将小麦碾成面粉或者是干燥碾成麦片 ， 都对胃能够起到一个不错的保护作用 。
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但是面粉经过发酵之后口感会提升很多 ， 而且也更有助于消化和吸收绝大多数的面条 ， 当中也含有碱性的成分 ， 所以说面汤的营养价值非常的高 ， 而且经过加工烤制过的面食也有着不错的养胃效果 ， 所以特别适合患有胃病的人食用 。
但是这不代表着可以大量的食用面食 ， 因为同等质量的面粉中所含有的能量与脂肪都远远地高过米饭 。 所以说即便是希望通过面食来起到一个养胃的效果 ， 也一定要控制好量 ， 不然的话胃没养好不说 ， 还有可能会导致肥胖找上门来 。
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生活中有为数不少的人特别喜欢吃馒头 ， 但是面粉在经过加工变成馒头之后 ， 热量会翻倍 ， 再加上馒头的体积确实比较的小 ， 稍微一不注意就摄入过多 ， 而且相对米饭而言 ， 面食更容易被人体消化和吸收 ， 另外在吃面食时总不可能直接吃会搭配上其他的菜品 ， 这样的话就会导致摄入的量增多 ， 热量和脂肪含量也会增加 。
同比例的情况下 ， 馒头确实要比米饭更加容易长胖 ， 但是如果单纯就养胃效果而言的话还是馒头的效果更好一些 ， 但是馒头特别容易长胖 ， 所以说摄入的量一定要控制好 ， 每顿吃个七八分饱也就可以了 。
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毕竟想要养胃的话 ， 摄入过多的食物对胃部健康也会造成一定的影响 ， 而七八分饱的话 ， 对胃则是最好的一种状态 ， 既不用担心吃太多会导致胃部不堪重负 ， 又不用担心摄入食物太少 ， 胃酸会影响到胃黏膜的健康 。
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