孩子爱吃的番茄鸡腿煲，鲜酸微辣，肉嫩营养，解馋又美味的家常菜
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 ， 相信很多孩子对于鸡肉这款美食应该非常喜欢 。
无论是香酥鸡腿 ， 还是黄焖鸡；又或者是“家喻户晓”的红烧鸡块 ， 无论是哪种美食 ， 但凡端上桌 ， 估计大部分孩子都会抢着要吃 。
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而对于今天分享的这款番茄鸡腿煲来说 ， 应该算是笔者把鸡腿和火锅底料相结合的一款美味 。
而且相对于番茄和鸡腿的多种营养而言 ， 对于孩子的身体成长也是非常有帮助的 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：番茄鸡腿煲 。
【准备原料】：大鸡腿五个（整鸡也行） ， 番茄两个 ， 姜6片 ， 葱蒜末少许 ， 番茄酱两勺 ， 一勺蚝油 ， 2勺料酒 ， 一勺生抽 ， 三克白砂糖 ， 一克的盐和鸡精 ， 小半块的火锅底料 。
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第一步：首先我们把准备好的鸡腿剁成小块；在番茄的表皮十字花刀 ， 然后放入刚烧开的开水中浸泡两分钟 ， 取出之后剥皮切成小块 。
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第二步：把切好的鸡块放入一个碗中 ， 加入准备好的姜片和一勺料酒 ， 均匀抓捏30秒后 ， 放在一边腌制去腥八分钟 。
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第三步：锅中加入适量的油 ， 五成油温爆香蒜末 ， 随后把准备好的火锅底料倒入锅中 ， 开中火炒化 。
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第四步：之后把腌制去腥的鸡块倒入锅中 ， 转大火翻炒两分钟 。
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第五步：随后先倒入切碎的番茄 ， 适当翻炒一分半钟后 ， 加入预先准备好的番茄酱 ， 蚝油 ， 一勺料酒 ， 生抽 ， 白糖 ， 盐 ， 鸡精 ， 没过食材的清水 ， 用大火煮沸之后稍微搅拌几下 ， 然后盖上盖 ， 转小火焖煮20分钟就可以取出品尝了 。
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相对于今天这款肉食美味来说 ， 笔者感觉无论是大人还是小孩 ， 那都是馋的流口水的存在 。
如果您对今天这款育儿家常菜也有一定兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【孩子爱吃的番茄鸡腿煲，鲜酸微辣，肉嫩营养，解馋又美味的家常菜】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。
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