万能卤汁配方的用料鸡蛋200g鸡爪200g鸡胗200g鸡腿200g鸡翅200g葱4段姜2片花椒15粒大料2个干辣椒5个桂皮1块香叶2片黄豆酱50g老抽10ml料酒20ml生抽20ml水700~800ml万能卤汁配方的做法
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步骤1
鸡蛋煮熟,去壳
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【万能卤汁配方,想吃啥就卤啥,一盒卤味的钱就能做一锅】步骤2
鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪,大火烧开,焯烫出血沫,捞出
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步骤3
鸡爪指甲剪掉,鸡翅划两刀
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步骤4
把鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡蛋码入锅中,加入各种调料
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步骤5
加入700~800ml水
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步骤6
盖上锅盖,启动【大米粥】功能
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步骤7
烹饪结束,将卤味捞出即可
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