【沿海最受欢迎的5种海鲜,便宜的才几块钱,拿来下酒美呆了】点击关注,每天精彩不断!
导语:沿海最受欢迎的5种海鲜,便宜的才几块钱,拿来下酒美呆了
随着我们现在生活水平的不断提升,海鲜已经成为了我们餐桌上很常见的美食了。小编还记得在以前,除了住在海边的人,基本上别处的人别说吃海鲜了,见都没机会见过,多数的海鲜也是听别人说着好吃,自己却从来没体会过,那个时候别人嘴里最美味又最贵的海鲜就是鲍鱼了。现在我们的交通非常便利发达,就算不住在海边,我们也照样能吃到海鲜。像很多比较受欢迎的海鲜还有专门的人工养殖,所以价格也没那么昂贵了,人人都吃的起。但是要说到吃海鲜,当然还是沿海地区的朋友更有发言权,他们基本上顿顿都离不开海鲜,而且不同的海鲜还有各种适合的烹饪方式,不得不说还是非常会吃的。今天小编来跟大家聊聊沿海城市最受欢迎的5种海鲜,最便宜的才几块钱一斤,拿来下酒简直是美呆了。
文章插图
1.九节虾
说到海鲜,最受欢迎的肯定是大虾和螃蟹了。这两种海鲜也是我们餐桌上最常见的海鲜,其实海虾的种类非常多,像比较受欢迎的就是九节虾了,九节虾的个头比较大,营养价值也很高,含有丰富的维生素、钙质、蛋白质、矿物质和多种人体所需的微量元素。九节虾的肉质细嫩Q弹,吃起来口感紧实饱满,不管是我们自己在家吃还是拿来待客都是非常不错的选择。
文章插图
2.冬蟹
其实进入冬季之后,很多海鲜的数量都没其它季节那么多了,但是也有冬季特有的海鲜种类,上面说到了大虾, 我们就来说说螃蟹。冬季虽然寒冷,但是这个时候的冬蟹是非常肥美的,而且冬蟹的个头在螃蟹里面是比较大的,冬季很多海鲜都进入休眠期,数量也不多,但是这个时候的冬蟹味道非常肥美,个头也很大,所以在沿海城市来说,冬蟹是非常受欢迎的,拿来清蒸清淡又美味。
文章插图
3.石斑鱼
海鱼其实也是我们经常吃的海鲜了,海鱼的价格相对来说要比其它的海鲜要低一些,我们经常在外面吃清蒸鱼的应该对石斑鱼都不陌生,现在外面饭店的清蒸鱼一般就是鲈鱼和石斑鱼。清蒸的鲈鱼一般都是淡水的,而石斑鱼属于是海鱼,虽然石斑鱼长相不太好看,但是鱼肉质口感细腻绵软,吃起来非常爽口,还有回甜。不光能清蒸,拿来做成鱼汤也是非常美味的。
文章插图
4.皮皮虾
几年前,一首叫《皮皮虾我们走》的歌曲迅速在网上爆火,其实在这之前多数人都没听说过皮皮虾这种海鲜,除了沿海经常吃海鲜的朋友。经过这首歌之后,皮皮虾也是名声大噪,好多人慕名尝鲜,皮皮虾的肉质紧实,吃起来非常美味,就是外壳比一般的虾都要坚硬,在吃的时候一定要小心划伤手,而且里面的肉也比较少,不过肉质甘甜爽口,蘸上一点酱汁太美味了,当然价格也是比较贵的。
文章插图
5.鲮鲫鱼
这种海鱼的鱼刺比较多,但是个头不算大,可以直接拿来油炸,油炸之后酥脆到连鱼刺都可以直接吃,海边的老渔民最喜欢拿这个鱼来下酒了。市场上卖的也比较便宜,一斤才6块钱,非常便宜。一口嘎嘣脆。
以上就是今天要跟大家分享的关于沿海最受欢迎的5种海鲜,便宜的才几块钱,拿来下酒美呆了,有你爱吃的吗?
推荐阅读
- 这5种饭局要带这些酒!
- 非常受欢迎的几款秘制家常菜谱,样样美味!
- 作为地道的山东青岛人,这5种青岛特产美食,你应该全吃过吧
- 色拉油、调和油有什么区别?盘点25种食用油大全,哪种比较好吃
- 说到山东,这5种特产美食特别受欢迎,若不差钱,你应该尝尝
- 最受欢迎的两道家常菜,超级适合吃主食,做法简单,美味又辣爽
- 三九天这道汤最受欢迎,鲜美开胃特下饭,挑食的孩子都百吃不厌
- 聪明人春天都会吃这5种海鲜,鲜嫩肥美又便宜,快跟家人说!
- 我家餐桌上最受欢迎的4道菜,荤素搭配,喷香解馋,真是好吃极了!
- 土豆这样做太好吃了,招待亲朋来一盘,比吃肉还受欢迎,先收藏了