佳节|元旦佳节将至,来长沙一定不可错过的6种美食请收好


 佳节|元旦佳节将至,来长沙一定不可错过的6种美食请收好
文章插图
元旦就要来了,你准备去哪玩呢?目前,元旦旅行进入酒店预订高峰期。近日,某旅行平台大数据显示,元旦酒店预订热门城市中,长沙榜上有名,位居第4位,网红城市魅力可见一斑。
那么,来长沙,一定不可以错过这些美食,请收好。
 佳节|元旦佳节将至,来长沙一定不可错过的6种美食请收好
文章插图
首先就是,闻起来臭,吃起来香的臭豆腐了。臭豆腐起源于湖南的传统小吃,长沙有着多年的臭豆腐历史,所以味道也是最正宗的。味道方面,吃过的人都是会去吃第二次,所以一定要在长沙尝尝。
文和友大香肠和冬瓜山香肠,是一定不可以错过的,吃到的时候就惊叹打开了美食的新世界。香肠放入油锅,热油立即沸腾。很香。几分钟就可以好了,然后就可以刷辣酱了。你喜欢吃辣的话跟老板说一声,保证让你心满意足。
 佳节|元旦佳节将至,来长沙一定不可错过的6种美食请收好
文章插图
梅菜扣肉饼,可以当零食也可以当早饭的一种饼。它的饼很薄,没有那种油腻的面粉感,吃起来很爽口,里面的梅菜干很甜,再加上刚烤出来的饼又热又脆的感觉,真的可以一次连续吃好几块。
糖油粑粑是湖南长沙的传统小吃,好吃又便宜,这种食物由糯米粉和糖制成。在当地,糖油粑粑是长沙许多人的童年记忆,一直到现在,对它的爱依旧不减。一般是5至6元,其中大部分是在小摊位出售。炒竹炭圆润柔软。粘糖皮最好趁热吃。甜丝和糯米的皮是相互分离的。
 佳节|元旦佳节将至,来长沙一定不可错过的6种美食请收好
文章插图
嗦粉,是长沙人基本上都爱干的事情。美好的一天就从一碗米粉开始。大街小巷也有不少粉店。基本上随便选择一家也不会踩坑。
长沙猪血汤,俗称“芝麻油猪血”。从芝麻油中,发现了几片油和鲜亮的猪血,上面有特制的酸菜。猪血较薄,口感也很坚韧,这与油的味道特别相容。蒸腾的新鲜猪血用温盐水凝结,嫩如豆腐,红色,干辣椒粉,冬白菜和几滴芝麻油,一碗肚子围着身体温暖,光滑嫩滑。
 佳节|元旦佳节将至,来长沙一定不可错过的6种美食请收好
文章插图
佳节|元旦佳节将至,来长沙一定不可错过的6种美食请收好】白粒丸,听名字以为是药丸的名字,其实,白药丸是长沙人的一种很传统的食物。白豆腐是用豆腐泡泡的。吃东西时,用勺子搅拌。
除此之外,还有口味虾、香辣蟹、碳烤茄子、葱油饼等,你最想吃什么?来长沙你吃过最好吃的是什么呢?
潇湘晨报采访人员朱清


    推荐阅读