西 餐 的 极 致 摆 盘 艺 术
人们尚未品尝到鲜香美味之前 , 首先认知的是菜肴的视觉形象 , 而菜肴的视觉形象不仅是人们对美味的第一印象 , 第一认知 , 也是影响人们对菜品评价与印象甚至口感的重要因素
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【西 餐 的 极 致 摆 盘 艺 术】西餐的极致摆盘艺术
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