4道家常炖菜,天冷了来一锅,有菜有汤,热热乎乎,边吃边出汗( 三 )
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3、现在我们就可以来炖汤了 , 猪蹄和花生都加进来 , 然后加清水、姜片、葱结、米酒慢炖1个半小时 , 我用的是炖锅 , 时间会久一点;
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4、现在我们来看一下猪蹄炖好没有 , 哇 , 猪蹄都完全炖烂了!
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汤都炖得微微发红了 , 花生也炖好了 , 出锅前加点盐调味儿 , 热乎乎的猪蹄汤就可以开喝啦;
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味浓鲜香 , 一口满满的胶原蛋白 。
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